鑑山茶葉是中國傳統名茶之一，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶，產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。
茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡製的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。
鑑山茶葉是中國傳統名茶之一，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶，產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。屬半發酵的青茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。
茶葉，指茶樹的葉子和芽。別名茶、檟(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如"菊花茶"等;用各種藥材泡製的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。
茅山青峰茶葉不屬於名茶，是綠茶的一種，茅山青峰茶葉外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑，內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
綠茶(GreenTea)，是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。
南糯山古樹茶是名茶，生長地主要是在平均海拔1400米的地方。格朗和鄉是老茶區，老茶園較多且較集中連片，主要分佈在南糯山和帕沙兩個村委會。在傣語裡，南糯是筍醬的意思。
南糯山山地附近，漫坡漫野都是茶園。所產的茶，在歷史上早已有名。雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣的南糯山是雲南省六大茶山之一，山上有古茶樹40畝，樹齡均在300至800年之間，這些古茶樹在當地政府和居民的保護和合理採摘下，每年仍能產出古樹茶。