長壽花是一種多肉植物，開花數量較多，每一花枝上可多達數十朵花，花期長達4個多月，所以取名長壽花。長壽花的開花時間在聖誕、元旦春節前後，引起花色豐富，觀賞效果極佳，所以在養殖長壽花時，可以美化環境，還能增添冬日節日氣氛。但華麗的外表總被人認為是有毒的，其實長壽花對人是無毒害的，是冬春季節較佳的室內觀賞花卉。
長壽花是一種多肉植物，開花數量較多，每一花枝上可多達數十朵花，花期長達4個多月，所以取名長壽花。長壽花的開花時間在聖誕、元旦春節前後，引起花色豐富，觀賞效果極佳，所以在養殖長壽花時，可以美化環境，還能增添冬日節日氣氛。但華麗的外表總被人認為是有毒的，其實長壽花對人是無毒害的，是冬春季節較佳的室內觀賞花卉。
一、能扦插嗎
這類植株是一種比較多見的多肉類植物，所以是可以用葉子來扦插繁殖的。它的花朵有很多種顏色所以喜歡這類植株的花友可以使用葉子來繁殖多養幾盆。平常的時候小心謹慎的照顧它，很容易就可以將植株養的很好，所以養殖的時候要多多用心。
二、扦插方法
1、挑選葉片：選擇比較飽滿、健康、並且沒有斑點沒有缺損的葉片剪下來，剪的時候不要傷害到葉片的柄，這樣葉片才比較好生長。剪完之後將葉片放在陽光下晾乾，等會使用。
2、土壤：選擇排水效能好的粗砂，給水給多時土壤可以直接排掉不會傷害到植株。
3、扦插：將之前備好的葉片插入到土壤之中，可以斜著插進土中也可以直接把葉片放在土壤上，然後給其澆些水但是要將土壤澆透徹。
4、放置：將該植株的花盆放在沒有太陽光的地方，大約兩週之後葉片就會長出根來。
長壽花不能吃的，葉子也不能食用。
長壽花不能食用的原因：
長壽花屬於觀賞性多肉植物，雖沒有毒性，但是不存在對人體有價值的營養，所以不能食用。
聖誕伽藍菜：又名“長壽花”。多年生肉質草本。株高10-30釐米。莖直立。單葉對生，橢圓形，緣具鈍齒。聚傘花序；小花橙紅至緋紅色。蓇葖果。種子多數。花期2-5月。
葉片密集翠綠，臨近聖誕節日開花，擁簇成團，花色豐富，是惹人喜愛的室內盆栽花卉。此花是由德國人波茨坦自非洲南部引入歐洲。但直到20世紀30年代才在歐洲較廣泛的栽培觀賞。
至今，世界的花卉出口大國荷蘭，1995年長壽花的產值己達到3330億美元，列盆花生產的第三位。在丹麥，盆栽長壽花已成為丹麥盆栽花卉之冠，產量與產值均列第一位。說明長壽花在盆栽花卉中佔有重要的地位，併成為國際花卉市場中發展最快的盆花之一。