學校設有學前教育、幼兒園管理、英語教育、商貿英語、涉外旅遊、涉外酒店管理、音樂教育、舞蹈表演、初等教育、資訊科技教育、綜合藝術教育、動漫設計與製作、藝術設計、美術教育、玩具設計與製造、網路技術、電子商務技術、數位電子技術等專業。
長沙師範專科學校是全國第一所獨立設定的學前師範高等院校。現為省教育廳直屬學校、省幼教師資培訓中心、湖南省師範教育的視窗學校。前身為毛主席老師、共和國教育奠基人、傑出的無產階級革命家和教育家徐特立先生1912年創辦。學校原址在長沙市蔡鍔北路荷花池。為適應社會經濟發展的需要，2002年省政府批准籌建長沙學前教育職業學院。2003年10月辦學主體遷至長沙經濟技術開發區星沙。2004年5月21日正式升格為專科層次，定名為湖南兒童工程職業學院。2005年5月12日教育部特批為普通師範專科性質學校，並更名為長沙師範學校。
永州師範高等專科學校坐落在國家歷史文化名城永州市零陵區，設有小學教育學院、學前教育學院、文學院、理學院、藝術學院、基礎教育學院、繼續教育學院等7個學院。開設了小學教育、學前教育、語文教育、音樂教育、美術教育、音樂表演、藝術設計共7個專業。
學校由原道縣師範學校、原祁陽師範學校合併升格而成。原道縣師範創辦於1958年，原祁陽師範創辦於1979年，具有師範教育辦學歷史62年。學校全面貫徹黨的教育方針，立德樹人，堅守堅持教師教育,立足鄉村教師培養，辦學至今，為社會培養了六萬多名各類人才，近五萬名教育類人才。
學校新校區於2019年7月正式投入使用，佔地503.7畝，建築面積17.9萬平方米，校園佈局合理，功能齊全，環境優美，是廣大學子求學的理想場所。學校教學科研儀器裝置總值7800多萬元，擁有教學計算機900臺，鋼琴、電鋼琴685臺，紙質圖書48萬冊，224間教室均配備了智慧黑板和多媒體教學系統，裝備微格教室、蒙臺梭利教室、錄播室、電子書法教室等實訓室344間。設施裝置一應俱全，充分滿足辦學需求。
邵陽醫學高等專科學校開設專業名單：康復治療、醫學檢驗、醫學影像、藥學、助產、護理、針灸推拿、口腔醫學、臨床醫學。邵陽醫學高等專科學校以專科教育為主體，創造條件，積極發展本科教育，協調發展成人教育，以臨床醫學專業為龍頭，以護理學專業為重點，同步發展口腔醫學、醫學檢驗技術、藥學、影像技術等專業，積極開辦新的醫藥衛生類專業，加快發展社會急需的非醫藥衛生類專業，走多專業的發展道路。