冬至,又稱為冬節、長至節、亞歲等,是中國農曆中一個重要節氣,也是中華民族的一個傳統節日。
民俗活動:冬至節亦稱冬節、交冬,它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有冬至大如年的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
特色美食如:北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。
風俗食物:吃水餃、吃湯圓、喝羊肉湯。
冬至,又稱為冬節、長至節、亞歲等,是中國農曆中一個重要節氣,也是中華民族的一個傳統節日。
民俗活動:冬至節亦稱冬節、交冬,它既是二十四節氣之一,是中國的一個傳統節日,曾有冬至大如年的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。
特色美食如:北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。
風俗食物:吃水餃、吃湯圓、喝羊肉湯。
一年四季都有自己的規律,自古以來人們都是遵循自然的變化,進行春耕秋收,到了現代雖然農業技術進步了很多,但是還需根據氣候的變化來做出調整,比如寒冷的冬季就要注重農作物過冬,下面來看看相關時令都有哪些寓意。
冬至的意義是什麼
該時令通常在每年的陽曆12月21日左右,此時太陽執行至黃經270°,既是一個節氣,也是傳統節日,它又被稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,人們認為過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣迴圈的開始,也是一個吉日,應該慶賀。自古以來大家都對它很重視,也曾有"冬至大如年"的說法,提醒大家即將步入隆冬階段了,要注意防寒保暖。
該時節有什麼來歷
在漢代就有過冬至的習俗了,那時百官休息,不忙政事。正如古籍中記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”到了唐、宋時期,則是祭天祭祀祖先的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要祭祀先輩,農村地區還有潮劇表演、木偶戲、打鞭炮等,北方則流行吃餃子,最常見的有豬肉白菜水餃,豬肉芹菜水餃,三鮮水餃,蝦仁水餃等等。各地都有豐富的習俗,大家可留意觀察。
主要諺語有哪些
1.冬至西北風,來年幹一春。
2.冬至出日頭,過年凍死牛。
3.冬節丸,一食就過年。
4.冬至天氣晴,來年百果生。
5.不到冬至不寒,不至夏至不熱。
6.冬至不割禾,一夜脫一籮。
7.一年雨水看冬至。
8.冬至打霜來年旱。
9.犁田冬至內,一犁比一金。冬至前犁金,冬至後犁鐵。
10.冬在頭,賣被去買牛;冬在尾,賣牛去買被。
習俗一
愚人節[1]時,人們常常組織家庭聚會,用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統做法 是佈置假環境,可以把房間佈置得像過聖誕節一樣.也可以佈置得像過新年一樣,待客人來時,則祝賀他們“聖誕快樂”或“新年快樂”,令人感到別致有趣。
習俗二
4月1日的魚宴。也是別開生面的。參加魚宴的請帖,通常是用紙板做成的彩色小魚。餐桌用綠、白兩色裝飾起來.中間放上魚缸和小巧玲瓏的釣魚竿,每個釣竿上系一條綠色飄帶,掛著送給客人的禮物或是一個精巧的賽璐珞魚,或是一個裝滿糖果的魚籃子。不言而喻,魚宴上所有的菜都是用魚做成的。
習俗三
在愚人節的聚會上,還有一種做假菜的風俗。有人曾經描述過一個典型的愚人節菜譜:先是一道"色拉",萵苣葉上撒滿了綠胡椒,但是把葉子揭開後,才發現下面原來是牡蠣雞尾酒;第二道菜是"烤土豆",其實下面是甜麵包屑和鮮蘑;此後上的菜還有用蟹肉作偽裝的燒雞和埋藏在西紅柿色拉下面的覆盆子冰淇淋。飯後,客人還可以從藥丸盒裡取食糖果。
習俗四
不過愚人節最典型的活動還是大家互相開玩笑,用假話捉弄對方。有的人把細線拴著的錢包丟在大街上,自己在暗處拉著線的另一端。一旦有人撿起錢包,他們就出其不意地猛然把錢包拽走。還有人把磚頭放在破帽子下面擱在馬路當中,然後等著看誰來了會踢它。小孩們會告訴父母說自己的書包破了個洞,或者臉上有個黑點.等大人俯身來看時,他們就一邊喊著"四月傻瓜"。一邊笑著跑開去。總之,每逢愚人節這一天,動物園和水族館還會接到不少打給菲什(魚)先生泰歌(老虎)先生的電話,常常惹得工作人員掐斷電話線,以便減少麻煩。