長辣椒叫什麼名字

　　形狀細長的辣椒品種有很多，比如杭椒、朝天椒等都屬於比較細長的辣椒品種。辣椒苗期要求溫度較高，白天25-30℃，夜晚15-18℃，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒對條件水分要求嚴格，既不耐旱也不耐澇，喜歡比較乾爽的空氣條件。

　　又細又長又紅的辣椒叫秦椒，秦椒是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美稱，具有顏色鮮紅，辣味濃郁，體形纖長，肉厚油大，表面皺紋均勻等特點，含維生素丙和多種營養成分。

　　秦椒含維生素丙和多種營養成分，經常食用，可以健胃，增加食慾。秦椒素有“椒中之王”的美稱，是陝西一項大宗出口商品，暢銷國際市場。

　　長蘑菇叫雞腿菇。雞腿菇，學名是毛頭鬼傘，因其形如雞腿，肉質似雞絲而得名，並無雞肉味，是近年來人工開發的具有商業潛力的珍稀菌品，被譽為“菌中新秀”。雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，具有很高的營養價值。分佈於溫帶、亞熱帶潮溼地區。在雨後會迅速成長，多見於草地、樹林，地面，樹根旁較多。

　　雞腿菇的子實體為中大型，群生，菇蕾期菌蓋圓柱形，後期鐘形。高7～20釐米，菌蓋幼時近光滑，後有平伏的鱗片或表面有裂紋。幼嫩子實體的菌蓋、菌肉、菌褶菌柄均白色，菌柄粗達1～2. 5釐米，上有菌環。

　　菌蓋由圓柱形向鐘形伸展時菌褶開始變色，由淺褐色直至黑色，子實體也隨之變軟變黑，完全喪失食用價值。因此，栽培中採收必須適時，應在菌蓋保持圓柱形並邊緣緊包著菌柄，無肉眼可見的菌環的柱形期及時採收。