開店選址最好的幾種位置

　　1、鬧市區和商業街。這裡人口密度最大，消費層次廣，屬最理想的店址！但是這種位置的房租往往非常昂貴，前期投入高，資金壓力大，這也是令許多朋友望而卻步的主要原因。但是，房租較高的店址通常能帶來豐厚的利益回報。大家可以留心一下肯德基和麥當勞，它總是出現在區域內最繁華之處，這正是它開一家成功一家的重要原因 (他們的失敗率是 2%)！如果您想開店，強烈建議您開店前到明華學習 , 我們有關於開店知識課、經營管理知識課會讓您在短期內迅速提高掌舵店鋪的本領，有效規避盲目開店的一些風險。房租低廉、相對偏遠的店面也不是說一定不好 ,只要做好必要的宣傳以及經常舉辦新穎的促銷活動 ,也能有較好的利益回報。

　　2、校園區。人口非常集中，且消費習慣接近，學生手裡雖然沒有多少錢，但他們喜歡攀比、趕時尚，花錢大方，大手，他們特別喜歡冷飲和甜食，他們的錢比較好賺！

　　3、工業區。鋪面租金不高，以中低檔產品銷售為主，客流穩定，主要是工廠打工的工人等低消費者。在此開店售賣價格要調低點，要營造一種休閒氣氛。

　　4、社群（居民區）。幾乎是固定的消費群體，消費相對穩定，市場後勁很大，風險較小，做熟客生意穩賺。

　　5、鄉鎮街區。相比之下，消費水平較低，但聚集地商業網點比較少，很容易進入。

　　酒香也怕巷子深。時代不同，沒有誰非要在你這吃飯。好的位置，是可以吸引到注意力。即使資金不足，也要租在相對鬧市的地方。資金有限，可以先開個小一點的店鋪，人流多資金週轉就快。切忌求面積而不求人流，酒香也怕巷子深。

　　關注有效人流量。人來人往，人流量很大，人多的地方肯定就是好位置，很多人都是這麼認為的。但這都是表面現象，人流量大不見得就有強大的進店慾望和消費需求。所以關注的不能只看人流量，還需要關注有效人流量。這個地方的人流是不是和你的店面定位相匹配才是關鍵。

　　注重用餐體驗。總會有一些店面位置特別好，但是店鋪的形狀特別狹長，類似的這種情況最讓人糾結。對於這種情況，關鍵還是要考慮顧客的定位人群和用餐體驗。切忌因為貪圖好位置，影響了用餐體驗，這樣是得不償失的。

　　不必爭搶絕佳位置。地鐵、街道、過街天橋等地的出入口通常認為是絕佳位置。這些地方視野好，交通便利，是餐飲行業的必爭之地。但是如果你經營的是一些休閒類的食品，也可不必爭搶這些位置。街道中間雖然人員密度小些，但有多人次往返，也是一個不錯的選擇。

　　關注市場容量。所有的店面選址都必須確保一個原則——有足夠的市場容量。如果這個地方有足夠的市場容量，而你的店面也有明確的定位和競爭優勢，跟隨競爭者的選址策略是可取的。如果這些條件都不能滿足，那還是不要扎堆跟風了。謹慎選擇批發市場。在五六年前，網際網路對大眾生活衝擊還不是很大的時候，批發市場商圈十分重要。經濟活躍是由人帶動人，只要有人就不用擔心餐飲做不起來。如今電商時代來臨，一切經濟消費的變化令人猝不及防。類似手機通訊城的批發市場人氣越來越少，考察好批發市場的行業發展再決定要不要選在這裡。

　　進駐樓中樓要謹慎。進駐樓中樓需要考察其空置率和大樓的人群消費習慣、以及周邊的餐飲配套。思考自家的菜品口味、環境服務上能否做出差異。另外，在純辦公樓做餐飲，還需要注意工作日基本集中在午餐，週末生意會很少。再加上門店在辦公樓裡，外界人流導流比較困難，對於一些價格便宜的辦公樓店面要謹慎選擇。

　　銀行旁邊不要選。不知道大家有沒有注意到，銀行集中的金融街上基本很少有餐館或者其他行業的存在。銀行裡面辦事的人很多，但是周圍的人流並不旺。別想著為這些來辦事的人服務，取錢辦事，來去匆匆，誰有空吃飯呢？

　　停車位至關重要。一到飯點，餐廳門口都停滿了車。停車位對大型餐飲店更是至關重要，像火鍋店之類的。別人家停車很方便，而你家偏偏沒有車位，估計很大一部分客戶會流失。沒有幾個人真的會因為吃你家東西把車停到很遠的地方。

　　所謂街道陰陽面。選址中通常會提到街道陰陽面。意思是同一條街道左邊生意好，右邊卻生意很差。在別的街道又是相反的情況。與其猜疑是不是風水問題，還不如自己做公交、地鐵、打車、步行走走試試，看看你在自己愛走哪邊。

　　主幹道選址要慎重。主幹道路面寬闊，車流多，但人流不見得旺。一些主幹道上，車流穿梭，大家都想著回去，中途休息的很少。如果要選擇主幹道做餐飲，配置大型停車場的大型餐飲比較適合。其他小型社群餐飲就比較困難了。

　　尋找免費店面要小心。很多店面都在二房東手裡，對於類似的店面堅持以下原則：絕不和三房東簽約；與二房東簽約，必須拿到大房東的同意轉租的書面證明檔案。選址切忌感情用事，保持頭腦清晰，控制風險比賺錢更重要。

　　尋找免費資訊。店外張貼的資訊是最容易看到的，除了這個方面我們還可以在專業的中介網站，分類資訊網站、地區性網站、各種論壇等地方查詢或釋出資訊。通常城市報紙，DM廣告也會有大量的租售資訊。

　　高效率掃街選址 。自己考察店面首先要確定重點掃街的區域。制定詳細科學的路線圖防止重複或遺漏。準備好一張關於房屋情況的表格，備好紙筆，發現符合的店面，拍攝店內外的各種照片，以便他人共同決策。掃街結束，認真彙總，共同商議。

　　善用中介公司。一般中介公司會收取首月房租的一半或全部作為中介費，房地產中介一般都掌握著豐富的關係網和資源。要善於藉助其資源更要謹慎辨別。儘量詳細的告知自己的選址要求。如果選擇是秘密進行的，一定要與對方籤保密協議。選擇主攻商鋪的中介公司，正規有實力的公司還會有許多獨特的服務，比如幫助貸款，提供第三方擔保，協助分析市場商圈、規劃等。

　　1、在繁華商業街。充滿商業氣息，人流量大。

　　2、人在口流動大的交通要道。 公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要條件之一。

　　3、在大專院校的入口處。 隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後，大專院校附近已成為商業集中地區，麻辣燙餐飲加盟店的消費物件多為年輕人，所以麻辣燙店坐落在此，也會有不凡的銷售業績。

　　4、在大型社群的入口處。 現在的大型社群已逐步完善，成為單獨的社會生活區域，各種功能十分齊全，呈現出以家帶店的經營趨勢。一些知名餐飲品牌的加盟店向社群擴張。選擇社群內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址，效益會不錯。

　　5、因店制宜的原則。 麻辣燙店的營規模有大中小之分，效益回報相差很大。