開心果回潮怎麼辦

　　1、微波爐加熱：開心果回潮了，我們應該用微波爐熱一下，那麼這是一種最快最方便的方法。

　　2、重新炒制：將開心果放到鍋中重新炒制一下，我們注意的是，我們應該用小火開炒，而且只需要考炒幾分鐘就可以了。

　　3、暴曬：我們將開心果放在太陽底下暴曬，以除去回潮產生的水分。但是這種狀況下時間是非常長的，大約需要曬上兩到四個小時左右才可以吃。

　　開心果回潮了變脆有兩種辦法。分別是：用微波爐回熱，用回鍋炒制。

　　1、微波爐回熱：

　　將放潮的開心果放到微波爐中，選用小火，加熱5到10分鐘即可，回到乾脆狀態。

　　2、回鍋炒制：

　　放到炒菜的鍋子裡炒，火要小，慢慢炒，外殼有點焦黃就出鍋。

　　其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是世界堅果市場十分暢銷的保健休閒食品。能適應嚴酷的生長條件，具有耐旱、抗熱、抗鹽鹼地等特性，可供乾旱地區和丘陵山坡大面積種植。

　　1、太陽下暴曬。開心果受潮之後最簡單的方法就是在太陽下暴曬，透過在太陽下暴曬，能夠把開心果裡面的溼氣排出去，並且也能夠有效地解決發黴的情況。在太陽下暴曬之後就會感覺到開心果很脆很好吃了。

　　2、在鍋裡文火炒幹。如果大家不想在太陽下暴曬開心果的話也可以在鍋裡面用文火把開心果炒幹，但是大家在使用文火的過程中，大家不要往鍋裡面放任何東西，只放入開心果即可。

　　3、微波爐烘烤。如果家裡面有微波爐的話，大家可以放入微波爐或者是烤箱裡面烤一下，這樣大家就可以把開心果裡面的水分給烘乾了，並且大家在吃上去，口感也沒有任何變化，反而會感覺到更香更脆。

　　4、放入密封的保險罐裡儲存。大家在平時儲存開心果的時候一定要注意，不要直接晾曬在外面，這樣很有可能會收到潮氣的入侵，大家應該放入密封的保鮮罐裡面這樣就不會受到水分的侵入了，自然也不會出現受潮的情況。