開心果的習性：性喜光，生長在海拔600米到1200米的陽坡山地，深厚石灰質土壤，排水良好的松砂壤土生長頗佳，植物不耐潮溼而怕積水。繁殖技術：苗木定植。開心果定植株行距以3米乘4米、4米乘5米為宜，畝栽植33到55株。密植園每畝可栽植83到111株，定植苗木採用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60公分的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然後灌透水。科學施肥幼樹每年施基肥1次，每株施肥20千克左右。適時灌水入冬前進行冬灌，效果更好。
開心果的習性：性喜光，生長在海拔600米到1200米的陽坡山地，深厚石灰質土壤，排水良好的松砂壤土生長頗佳，植物不耐潮溼而怕積水。繁殖技術：苗木定植。開心果定植株行距以3米乘4米、4米乘5米為宜，畝栽植33到55株。密植園每畝可栽植83到111株，定植苗木採用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60公分的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然後灌透水。科學施肥幼樹每年施基肥1次，每株施肥20千克左右。適時灌水入冬前進行冬灌，效果更好。
1、果園選址：好選擇土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的地塊種植。由於開心果極易遭受晚霜危害，要注意選擇山坡中部、開闊的平地、谷地和避風向陽的南山坡建園，並且不要在主風向的迎風面建園。
2、苗木定植：開心果定植株行距以3米×4米或4米×5米為宜，畝栽植33~55株。密植園每畝可栽植83~111株，定植苗木採用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60釐米的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然後灌透水。
3、肥水管理：幼樹每年施基肥1次，每株施肥20千克左右。結果期樹2~3年施1次。一年中施肥一般分3次，次宜在早春或秋冬，以氮肥為主。第二次在果實膨大期，以氮、鉀肥為主。第三次在果實採收後，以堆肥、廄肥等有機肥為主，通常結合秋季深翻施入。
4、整形修剪：開心果喜光、乾性強，在高密度栽培果園常以自由紡錘形為主，低密度栽培果園以自然開心形為主。自由紡錘形：特點是有一中央幹，在中心幹不同部位，錯落著生10~15個主枝，主枝與主幹保持80~90度，主枝上直接著生中小型結果枝組。
5、花果管理：促進花芽分化，多施有機肥，合理配置授粉樹，開心果自花不結實，一般每隔2行主栽品種，配置1行授粉品種，為開心果的正常授粉創造條件，有利於提高坐果率。
幾點種植技術如下：
1、選擇土層深厚、通氣良好的壤土和沙壤土的地塊種植，注意選擇山坡中部、開闊的平地、谷地和避風向陽的南山坡建園，不要在主風向的迎風面建園；
2、植株行距以3米乘以4米或4米乘以5米為宜，畝栽植33至55株。密植園每畝可栽植83至111株，定植苗木採用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60釐米的定植坑，栽植時根與地面持平，邊栽邊踏實土壤後灌透水；
3、幼樹每年施基肥1次，每株施肥20千克左右，結果期樹2至3年施1次。一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬以速效氮肥為主，第二次在果實膨大期以氮、鉀肥為主，第三次在果實採收後以堆肥、廄肥等為主，通常結合秋季深翻施入；
4、加強果園綜合管理增強樹勢，促進花芽分化，多施有機肥，合理配置授粉樹。開心果自花不結實，一般每隔2行主栽品種，配置1行授粉品種，為開心果的正常授粉創造條件，有利於提高坐果率。