開早餐店要辦什麼證

　　開早餐店要具備的條件是：1、具備與經營食品品種、數量相適應的食品原料處理及加工、銷售、儲存的場所；2、經營銷售區域與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定距離；3、具備與經營食品品種、數量相適應的裝置或設施；4、食品經營場所或加工場所具有消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施；5、具有合理的裝置佈局和工藝流程；6、符合法律、法規規定的其他條件。

　　開早餐店需要辦營業執照、稅務登記證、衛生許可證、消防安全許可證、健康證等

　　早餐（英文名：breakfast）指在早上享用的餐。世界各地的早餐食品均有不同，通常都會包括一種具豐富碳水化合物的食品，配上一種含高蛋白質的食品，再加上一種飲料。

　　1、選址經驗：早餐店在不同位置選址，面對的顧客群體是不同的。將早餐店開在什麼位置和區域，會在很大程度上決定生意是否紅火，而且經營不同的早餐專案對店址的選擇也有很大的不同。

　　2、經營門道：選址決定客流量和購買力、便利省時是首要原則。雖然早餐店是小生意，但必要的前期市場調查和規劃是必不可少的，否則開店的成功機率會降低。

　　3、早餐店開業也得吆喝”：不是隻有大店面開業才需要宣傳，早餐店也同樣可以宣傳，酒香也怕巷子深”。

　　4、早餐品種不必貪多求全：做老闆最好自己有手藝。其實開早餐店還有很多細節，只有踏入了這一行的小老闆們才知道一些經營竅門。