火鍋味覺的特點優勝於中餐;高水平火鍋必須突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味突出、香味宜人、厚味老道、回味無窮的特點;受到中青年人的喜好,而且是餐飲業消費的主力軍;吃法新穎最宜喝酒聊天;吃火鍋有很強的參與性,吃火鍋自始至終菜品都不冷,熱鬧而隨意;菜品十分豐富;經濟實惠大眾消費;現在火鍋味型五花八門,辣的、酸的、香的、清淡的、點火的、不點火的、有湯的、無湯的加上滷菜及小吃等等,很多火鍋品種是不受季節影響,且一店可多經營幾個品種;鍋店的工作沒有中餐煩鎖,無論是時間上、工作量上、工藝流程上均比中餐佔優勢。
火鍋味覺的特點優勝於中餐;高水平火鍋必須突出色澤紅亮、麻辣到位、鮮味突出、香味宜人、厚味老道、回味無窮的特點;受到中青年人的喜好,而且是餐飲業消費的主力軍;吃法新穎最宜喝酒聊天;吃火鍋有很強的參與性,吃火鍋自始至終菜品都不冷,熱鬧而隨意;菜品十分豐富;經濟實惠大眾消費;現在火鍋味型五花八門,辣的、酸的、香的、清淡的、點火的、不點火的、有湯的、無湯的加上滷菜及小吃等等,很多火鍋品種是不受季節影響,且一店可多經營幾個品種;鍋店的工作沒有中餐煩鎖,無論是時間上、工作量上、工藝流程上均比中餐佔優勢。
1、開老年人用品店前先做市場調查。
2、有的老年人說老年人護理用品太少,不全。有的老年人說大商店老年人的用品不集中,買起來不方便。還有的老年人說老年人的用品店還是少,有特色的東西不多。
3、如此看來,市場的需求是有的,那到底投資有多少,貨從哪進,投資要量力而行。
4、要想風險小點,可以開個店中店,一來能拿一部分銷售利潤做店面租金,二來能借一借大店的名氣。
1、開老年人用品店前先做市場調查。
2、有的老年人說老年人護理用品太少,不全。有的老年人說大商店老年人的用品不集中,買起來不方便。還有的老年人說老年人的用品店還是少,有特色的東西不多。
3、如此看來,市場的需求是有的,那到底投資有多少,貨從哪進,投資要量力而行。
4、要想風險小點,可以開個店中店,一來能拿一部分銷售利潤做店面租金,二來能借一借大店的名氣。