1、交往誠一點為溝通標準，陋習除一點為進步基礎！
2、只有傳統，沒有正宗，物無定味，烹無定法，適口者珍，就是川菜創新之真理。
3、因為當真，所以優秀，沒有最好，只做更好！
4、要做一個合格的廚師必須做到多看，多學，多思，多問，多記，多做。
5、有壓力才有動力，有動力才有未來。
6、從廚有三美——美食、美景、美色。
7、廚師分三種，工匠型，管理型，文化型，而文化型應該是廚師追求的最高竟界。
8、人類中最有創造性的，當推廚師。
9、吃飽、吃好、吃健康、吃環境、吃藝術、吃文化，吃出文明來！
10、別閒著，自己找事做，機會在於把握，成功在於努力！
既然選則了烹飪事業，就必須熱愛烹飪。
有壓力才有動力，有動力才有未來。
沒有哪個好廚師是不貪吃的。
業精與勤，有志者事竟成。活到老學到老。
作家一個買賣舊詞的商人，他最愛聽稀奇古怪的事；一個製作油炸食品的退休廚師，他每年能掙美元。
學廚先學德，德有多高，藝有多深。鑽研理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益求精。
沒有做不好的菜，只有沒有做好的菜。
生活決定閱歷，閱歷改變思想，思想造就人生。
裁縫造人，廚師做菜。
廚師一多，反而做不出好的飯菜。
廚師的技藝全在刀上。
我要做一名廚師表演藝術家。
不想做烹飪藝術家的廚師不是好廚師。
廚師的手藝都不是在他們自己的廚房裡學成的。
日本人用眼睛吃飯，法國人用鼻子吃飯，美國人用腦子吃飯，中國人用舌頭吃飯。
人類中最有創造性的，當推廚師。
1、虛偽永遠不能憑藉它生長在權利中而變成真實。
2、形成天才的決定因素應該是勤奮，有幾分勤學苦練是成正比例的。
3、選擇可能難，能堅持自我的選擇更需要自持力。
4、滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。
5、學問二字，須要拆開看，學是學，問是問。
6、學問是異常珍貴的東西，從任何源泉吸收都不可恥。
7、積土而為山，積水而為海。
8、虛榮心很難說是一種惡行，然而一切惡行都圍繞虛榮心而生，都不過是滿足虛榮心的手段。
9、學而不知道，與不學同；知而不能行，與不知同。
1、生活不能等待別人來安排，要自已去爭取和奮鬥；而不論其結果是喜是悲，但可以慰藉的是，你總不枉在這世界上活了一場。
2、你若不想做，會找一個或無數個藉口；你若想做，會想一個或無數個辦法。
3、自己打敗自己是最可悲的失敗，自己戰勝自己是最可貴的勝利。
4、如果你想擁有你從未有過的東西，那麼你必須 ...
1、世上本沒有路，走的人多了便成了路。
2、當人們感到自己沒有能力獲得巨大的成功時，他們會鄙視偉大的目標。
3、無限相信書籍的力量，是我的教育信仰的真諦之一。
4、一個人除非自己有信心，否則不能帶給別人信心；已經信服的人，方能使人信服。
5、一個人如果做事沒有恆心，他是任何事也做不成功的。 ...
廚師的手藝都不是在他們自己的廚房裡學成的。
廚師的技藝全在刀上。
生活決定閱歷，閱歷改變思想，思想造就人生。
既然選則了烹飪事業，就必須熱愛烹飪。
廚師一多，反而做不出好的飯菜。
不想做烹飪藝術家的廚師不是好廚師。
學廚先學德，德有多高，藝有多深。鑽研理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益 ...
1、等待與時間無關，它是一種習慣。它自由生長，而他無力抵抗。——顧漫《何以笙簫默》
2、當他們之間已成往事，最難堪的便是一切清晰如昨。——顧漫《何以笙簫默》
3、我想要保護我想要保護的人。只要能夠護得他們不受傷害，即便我自己遍體鱗傷，我也並不在意。——天蠶土豆《武動乾坤》
4、是一段舊夢，斷盡 ...
1、等待與時間無關，它是一種習慣。它自由生長，而他無力抵抗。——顧漫《何以笙簫默》
2、當他們之間已成往事，最難堪的便是一切清晰如昨。——顧漫《何以笙簫默》
3、我想要保護我想要保護的人。只要能夠護得他們不受傷害，即便我自己遍體鱗傷，我也並不在意。——天蠶土豆《武動乾坤》
4、是一段舊夢，斷盡 ...
1、在無利害觀念之外，互相尊敬似乎是友誼的另一要點。——莫羅阿
2、先淡後濃，先疏後親，先遠後近，交朋友之道也。
3、於患難風豪傑。——清·魏禧
4、度盡劫波兄弟在，相逢一笑泯恩仇。
5、友誼不能乞求，那些時時將你輕慢的人是不能視為朋友的。
6、酒逢知己千杯少，話不投機半句多。
7 ...
1、勤奮就是成功之母。
2、寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。
3、一個不注意小事情的人，永遠不會成功大事業。——卡耐基
4、明日復明日，明日何其多，我生待明日，萬事成蹉跎。——文嘉《明日歌》
5、世界上只有想不通的人，沒有走不通的路。
6、世上最快樂的事，莫過於為理想而奮鬥。——蘇格拉 ...