關於立秋節氣的知識+立秋的特點和節氣文化

　　關於立秋節氣的知識

　　1、立秋時節在民間也被人們稱為七月節，是二十四節氣中的第13個節氣。每年公曆8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。

　　2、從文字角度來看，‘秋’字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。

　　3、立秋三候：涼風至；白露生；寒蟬鳴。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。

　　4、立秋到了，並不是秋天的氣候已經到來了。劃分氣候季節要根據候平均溫度，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節。除長年皆冬和春秋相連無夏區外，我國很少有在立秋就進入秋季的地區，都是會在熱一段時間這段時間稱為秋老虎。

　　立秋的由來

　　每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意。是一個反映季節的節氣。

　　據《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物於此而揪斂也”。立秋不僅預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。也表示草木開始結果孕子，收穫季節到了。此時我國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長髮育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。

　　據記載，宋時立秋這天宮內要把栽在盆裡的梧桐移入殿內，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。

　　古代立秋之日，皇帝會率領文武百官到西郊祭祀迎秋，並下令武將開始操練士兵，以保家衛國。另外，不論朝廷還是民間，在立秋收成之後，會挑選一個黃道吉日，一方面祭拜感謝上蒼與祖先的庇佑，另一方面則嘗試新收成的米穀，以慶祝。

　　立秋的天氣變化

　　立秋節氣之後天氣的主要的變化就是天氣逐漸轉涼，早晚溫差較大，以及會出現秋老虎天氣。民間有“立秋3日涼風至”的說法，但立秋後大部分地區仍以晴、陰相間的天氣為主，降雨天氣不明顯，氣溫仍可達到31-33℃，日平均氣溫仍屬偏高狀態，天氣依然“悶熱”。但是，由於早晚和午間的溫差變大，一早一晚人們的體感溫度將比前幾日偏低一些。立秋後會出現秋老虎天氣。秋老虎是我國民間指立秋以後短期回熱天氣。一般發生在8、9月之交，持續日數約7-15天，然後天氣就會變得愈來越涼爽。

　　立秋的農事活動

　　在我國民間有一個農諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”。這是說立秋日。如果聽到雷聲，冬季時農作物就會欠收；如果立秋日天氣晴朗，必定可以風調雨順的過日子，農事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。此外，還有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”，“秋前北風秋後雨；秋後北風乾河底”的說法。也就是說，農曆七月立秋，五穀可望豐收，如果立秋日在農曆六月，則五穀不熟還必致欠收；立秋前颳起北風，立秋後必會下雨，如果立秋後刮北風，則當年冬天可能會發生乾旱，對來年的收成造成影響。

　　立秋節氣的忌諱

　　1.擇吉日祭祖

　　在我國的古代民間立秋節氣的時候是一個重要的節氣，象徵著秋收季節的到來。所以民間都會挑選黃道吉日祭拜，感謝上蒼和祖先的庇佑，並舉行嘗新儀式，以慶祝五穀豐登。古人認為，上蒼庇佑，才能風調雨順；春耕秋收，不能忘記祖先。所以每到重要節日，都要祭祀、感恩。

　　2.立秋忌在田間走

　　因為立秋是秋天的第一個季節，也代表著收穫的季節，所以立秋節氣相關的禁忌都和秋收有關係。在雲南地區有立秋當天忌在田間行走的講究，而河南、江蘇、湖北一帶，立秋日忌雷、雨、風天氣，都是認為對秋後的收成不利的，所以立秋的當天就不要去田裡轉了。

　　立秋的知識有哪些

　　1、從文字角度來看，‘秋’字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。

　　2、立秋時節在民間也被人們稱為七月節，是二十四節氣中的第13個節氣。每年公曆8月7日或8日太陽到達黃經135度時為立秋。

　　3、立秋三候：涼風至；白露生；寒蟬鳴。一候為5天，立秋15天，逐漸變涼。

　　立秋的氣候特點

　　1、立秋有“秋老虎”

　　早晚涼爽中午仍有餘熱“立秋”到了，但並不是秋天的氣候已經到來了。此時天氣通常依舊很炎熱。立秋之後仍有一“伏”，“秋老虎”依然存在。劃分氣候季節要根據“氣候平均溫度”，即當地連續5日的平均溫度在22℃以下，才算真正秋天的時節。

　　2、立秋期間末伏還在

　　中國地域遼闊，雖各地氣候有差別，但此時大部分地區仍未進入秋天氣候，況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋後第3日。尤其是中國南方此節氣內還是夏暑之時，同時由於颱風雨季節漸去了，氣溫更酷熱，因而中國醫學對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。

　　3、立秋南北天氣有差別

　　秋來最早的黑龍江和新疆北部地區也要到8月中旬入秋，一般年份裡，首都北京9月初開始秋風送爽，秦淮一帶秋天從9月中旬開始，10月初秋風吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線，11月上中旬秋的資訊才到達雷州半島，而當秋的腳步到達“天涯海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了。

　　立秋的習俗有哪些

　　1、立鰍

　　無錫人還有一種有趣的說法，就是立秋這天會見立鰍。如果秋季有大風大雨，立秋這天稻田裡的泥鰍就會在水裡立直。所以每到立秋，有經驗的老無錫人都會抓一條泥鰍放在水裡，預測這個秋天會不會有大風大雨。

　　2、啃秋

　　“啃秋”，也稱“咬秋”，在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。立秋當日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。

　　3、喝秋水

　　由於夏季流汗較多，人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水，寓意消積暑，免秋來腹瀉、鬧肚子。

　　4、貼秋膘

　　民間有句俗語：立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。說的是天涼以後，人們應該多吃些肉食，補充一下因伏天食慾差、加上流汗而帶來的虧虛，提高免疫力。

　　5、摸秋

　　夏曆八月十五日，是為中秋節。這天夜裡婚後尚未生育的婦女，在小姑或其他女伴的陪同下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。

　　6、曬秋

　　在湖南、江西、安徽等山區，有“曬秋”習俗。因為平地少，農民便利用自家窗臺、房頂架曬或掛曬農作物。“曬秋”的秋不僅指秋天，更寓意著豐收和收穫的果實。

　　大暑的特點和節氣文化

　　氣候特點：

　　基礎天氣

　　通常大暑節氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時也最高的天氣，大部分地區都乾旱少雨，而多地區氣溫達到35度以上。而在華南西部地區高溫也很頻繁，但是雨水相對而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見的季節。

　　高溫酷熱

　　通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時候，當然全國各地溫差都不會很大。

　　長江中下游等地的高溫伏旱

　　大暑節氣時，我國除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。

　　大暑期間的高溫是正常的氣候現象，此時，如果沒有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農作物生長就會受到影響。但連續出現長時間的高溫天氣，對水稻等作物成長十分不利。

　　實際上，伏旱並非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長江中下游地區有一兩場颱風降雨或時不時有些雷陣雨，就不會出現大範圍伏旱。

　　節氣文化：大暑傳統食物和活動有哪些？

　　食物：

　　1、喝老冬瓜鮮荷葉湯

　　在我國的廣東地區一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。

　　2、吃仙草

　　廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。

　　由於其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬乾後，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

　　3、吃麵條

　　大暑到，臨沂城鄉就有大暑“喝暑羊”（即喝羊肉湯）或者吃麵條的傳統習俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一隻羊，做上一鍋涼麵條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃麵條，聚在一起團團圓圓的過大暑。

　　活動：

　　浙江地區送“大暑船”

　　送“大暑船”是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把“五聖”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

　　“大暑船”完全按照舊時的三桅帆船縮小比例後建造，船內載各種祭品。活動開始後，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群。“大暑船”最終被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨後，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然後在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五穀豐登，生活安康。台州椒江人還有大暑節氣吃薑汁調蛋的風俗，薑汁能去除體內溼氣，薑汁調蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。

　　送大暑船是台州市椒江葭芷一帶的民間習俗。清同治年間，葭沚一帶常有病疫流行，尤以大暑節前後為甚。葭沚地處椒江口附近，沿江漁民居多，為保一方平安，遂決定在大暑節集體供奉“五聖”，並用漁船將供品沿江送至椒江口外，以表虔誠之心。此為送大暑船之初衷。

　　送大暑船活動以後逐漸演變成葭沚附近一帶的節日盛會。大暑節到來之前，各方人士就開始準備，一時間葭沚街頭人來人往，熙熙攘攘，煞是熱鬧。

　　曬伏姜

　　伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

　　伏姜中的薑辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液迴圈加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裡呆久後，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。