1、阿膠糕的儲存時間視情況而定，自制阿膠糕沒有新增任何防腐劑，一般室溫15-20度左右，屋內通風、乾燥，可以存放30-40天，如果室內溫度過高，只能存放2周。真空包裝的阿膠糕，放進冰箱儲存，可以存放3-12個月，具體時間根據包裝而定。
2、阿膠糕的存放時間雖然很久，但是還是儘早食用較好，阿膠糕中含有大量糖類，溫度過高糖分易融化和變質。如果發現阿膠糕表面有小黴點，並且伴有黴味的話，就不能繼續食用，以免食用後引起身體不適，如噁心、嘔吐、腹瀉等情況。
1、阿膠糕的儲存時間視情況而定，自制阿膠糕沒有新增任何防腐劑，一般室溫15-20度左右，屋內通風、乾燥，可以存放30-40天，如果室內溫度過高，只能存放2周。真空包裝的阿膠糕，放進冰箱儲存，可以存放3-12個月，具體時間根據包裝而定。
2、阿膠糕的存放時間雖然很久，但是還是儘早食用較好，阿膠糕中含有大量糖類，溫度過高糖分易融化和變質。如果發現阿膠糕表面有小黴點，並且伴有黴味的話，就不能繼續食用，以免食用後引起身體不適，如噁心、嘔吐、腹瀉等情況。
看阿膠而定，一般正常情況放在冰箱裡的時間最少在一年以上。
阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效。
在《周禮·考工記·弓人》中就有記載：“鹿膠青白，馬膠赤白，牛膠火赤，鼠膠黑，魚膠餌，犀膠黃。”鄭玄注：“皆謂煮用其皮或用角。”早在周代，人們對動物皮製膠就有了比較精細的研究與分類，而且在當時，牛皮並沒有作為首選原料，驢皮、鹿皮反而備受青睞。
梨放冰箱，可儲存2周左右。貯藏梨的適宜溫度為零下1攝氏度～2攝氏度，貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中儲存梨，溫度應不低於0攝氏度，不高於5攝氏度為宜。冬天可以將梨用報紙包好放在陽臺上儲存，氣溫高時，可放入冰箱冷藏室儲存。
梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的梨形；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4釐米之間，而人工培植的品種果徑可達8釐米，長度可達18釐米。