陝南人把嫂叫姐趣談

　　陝南農家，分明是媳婦，可家裡年小的弟妹都叫“姐姐”。本叫嫂子，為什麼把嫂子叫姐姐哩？

　　過去，陝南人只把談婚期間的嫂子叫姐，表示對姑娘尊重和親熱，到過了門後就改了叫嫂子。隨著生活的改善，人們的家庭觀念也發生了變化，婆媳之間溫冤家對頭，許多婆婆以疼媳婦，把媳婦當女兒看待；而媳婦尊敬婆婆，勝過親孃。所以弟妹們把嫂叫姐，認為這樣更親切。天長日久，大家覺得這樣稱呼有利於家庭和睦，互相學習，就漸漸形成了一種風俗。

　　信豐人把螞蚱叫蛐蛐，螞蚱是植食性昆蟲，具咀嚼式口器，觸角呈短鞭狀，擁有強而有力的後腿，可利用彈跳來避開天敵，體色有綠色和褐色，是生活環境的保護色。

　　新豐地處廣東省中部偏北、韶關市南端，五市交匯處廣州、韶關、清遠、惠州、河源，歷史悠久，區位優越，生態優美，資源豐富，是韶關地區融入珠三角，服務大灣區的戰略前沿。

　　扁食是古代對餃子稱呼，江蘇中北部(秦淮河)和福建地區因古文化區域一直保留著叫扁食，也是該地區一直常見小吃。

　　餃子源於古代的角子。餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫"大寒小寒，吃餃子過年。"餃子多用麵皮包餡水煮而成。