陶瓷鍋嚴重糊鍋去掉的方法：用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
瓷鍋加熱時溫度上升較慢，能讓食物均勻且充分受熱，煮出來也比較有光澤；保溫又可以悶燒。瓦鍋是完全用陶土製造的鍋具，摸起來質感粗糙，造型也比較樸拙，港、澳、廣東常用，一般的瓦鍋可以燉、煲、燜，瓦鍋氣孔較大，耐高溫，再加上鍋口小，散熱慢，燜煮的時間短些。
陶瓷鍋嚴重糊鍋去掉的方法：用溼水泡上適量的石鹼，然後用蛋殼蘸上鹼水擦拭，這樣擦出來的鋁製品表面光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以防蛋殼摩擦時劃破手指。
瓷鍋加熱時溫度上升較慢，能讓食物均勻且充分受熱，煮出來也比較有光澤；保溫又可以悶燒。瓦鍋是完全用陶土製造的鍋具，摸起來質感粗糙，造型也比較樸拙，港、澳、廣東常用，一般的瓦鍋可以燉、煲、燜，瓦鍋氣孔較大，耐高溫，再加上鍋口小，散熱慢，燜煮的時間短些。
方法如下：1、醋+小蘇打：開火加熱鍋，將白醋倒入先去除部分黑漬，再倒入小蘇打，刷子刷洗鍋面沖洗乾淨即可。
2、洗潔精+小蘇打：先燒熱一鍋水，放入小蘇打，用刷子刷洗，再倒入洗潔精，增加去汙能力，用木鏟刮掉鍋底焦痕即可。
3、土豆+鹽：在生鏽的鐵鍋裡撒上一層食鹽，再用土豆不停地擦拭鍋底，最後用清水把食鹽沖洗掉，再擦拭乾淨即可。
4、醋+鹽：用白醋混合鹽，在鍋底用刷子或百潔布擦拭。
5、醋+水：把醋和水以1:2的比例放進鍋中，蓋住焦黑部分，開火煮沸五分鐘，蓋上蓋子浸泡一夜，第二天只需輕輕一刮焦黑即可。
1、用山裡紅可去糊鍋底。如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
2、西紅柿去糊鍋底。把幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，糊鍋底自然就會掉了。
3、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
5、橙子去糊鍋底。切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
6、用香灰去除。用香灰倒在鍋黑的地方，找一塊普通的百潔布，蘸一點水稍稍用力擦拭，汙垢很容易就被擦掉了。
7、用醋泡上大半天，糊得厲害就泡久一點，一洗就掉。
8、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除乾淨。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑膠製成的，還可用來刮煤氣爐上的汙垢。