隔夜茶能生髮嗎

　　科學研究表明隔夜茶最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。隔夜茶的活血、抗菌消炎的作用可以方便的用於洗頭。用隔夜茶洗頭，可以有效除去頭屑，洗淨油脂，同時還能夠促進頭皮的血液迴圈，因此可以起到防脫生髮的作用。民間也有用隔夜茶擦眉毛的方法來促進長眉毛，也是隔夜茶生髮的作用。

　　茶葉易變質，茶水放置過久易成為細菌、真菌的培養基，飲用後會影響身體健康，可能引起腹痛、腹瀉等。此外，茶水中的茶多酚、維生素等在放置過久後會產生氧化反應，造成營養成分丟失，氧化後變成氧自由基會對人體產生影響，且放置過久的茶不能保證衛生，因此，隔夜茶或放置時間過久的茶不能飲用。

　　1、隔夜茶最好不要喝，因為茶葉內有很多的茶多酚，這些物質經過長時間的存放，容易出現茶鏽，茶鏽中還有比較的鎘鐵、砷、汞各種物質。

　　2、沒有喝完或者久留在杯中的茶水，如果隔夜暴露在空氣中時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的機會越多，這些物質一旦進去人體，可以對肝臟、腎臟以及胃等器官發生損害。尤其對於有慢性胃潰瘍和一些疾病的患者不應該喝隔夜茶，隔夜茶放久了也容易滋生細菌而引起腹瀉。