隔水蒸雞蛋一般要10-15分鐘即可。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營養豐富。一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。
1、打入兩個雞蛋在碗中，放入鹽2g。
2、倒入蔥花2g，胡蘿蔔丁2g。
3、隔水上鍋，大火蒸10分鐘。
4、倒入生抽2g，香油1g。
蒸雞蛋需要多久：只用煮一碗泡麵的時間就可以用雞蛋，水和蔥完成的美味料理，軟嫩舒服的味道，這是韓國烤肉餐廳常常提供的菜。蒸蛋鼓起來的小技巧，水量，火的調節，和攪拌的方法是關鍵！
一般煮、蒸雞蛋的時間應該控制在 10 分鐘以內，時間過長，除了口感變差，蛋白質也會（凝固）變老，讓人不好消化。
此外，蒸、煎蛋的時間過長，還會讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升，營養可就大打折扣了。
7-10分鐘。蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀，口感也不佳，建議用溫水調和蒸蛋液後，上火蒸7分鐘左右就拿出來，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鐘。
雞蛋：雞蛋，是母雞所產的卵，受精之後可孵出小雞，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質，是人類常食用的食品之一。
1、隔水蒸蟹15-20分鐘，蒸到螃蟹變成紅色就可以了。
2、梭子蟹4只，生薑3片，蔥2把，料酒適量，醋適量，鹽適量 。
3、準備好所有材料，將買來的梭子蟹清洗乾淨。
4、鍋內加入適量的水，下入薑片，蔥結，料酒。
5、將洗淨的梭子蟹擺入盤內，水開後入鍋蒸。
6、梭子蟹在鍋中蒸15-20分 ...
1、隔水蒸蟹15-20分鐘，蒸到螃蟹變成紅色就可以了，下面是具體做法：用料：梭子蟹4只，生薑3片，蔥2把，料酒適量，醋適量，鹽適量。
2、準備好所有材料，將買來的梭子蟹清洗乾淨。
3、鍋內加入適量的水，下入薑片，蔥結，料酒。
4、將洗淨的梭子蟹擺入盤內，水開後入鍋蒸。
5、梭子蟹在鍋中蒸1 ...
1、隔水蒸蟹15-20分鐘，蒸到螃蟹變成紅色就可以了，下面是具體做法：用料：梭子蟹4只，生薑3片，蔥2把，料酒適量，醋適量，鹽適量 。
2、準備好所有材料，將買來的梭子蟹清洗乾淨。
3、鍋內加入適量的水，下入薑片，蔥結，料酒。
4、將洗淨的梭子蟹擺入盤內，水開後入鍋蒸。
5、梭子蟹在鍋中蒸 ...
一般水煮雞蛋大概５分鐘之後熟，但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。
１、３分鐘的雞蛋：水開後再煮３分鐘即可，蛋清熟而軟嫩，蛋黃剛要熟，略溏。３分鐘雞蛋是微熟雞蛋，最容易消化，約需１小時３０分鐘。
２、５分鐘的雞蛋：水開後５分鐘，蛋清熟嫩，蛋黃熟而不嫩。５分鐘雞蛋是全熟雞蛋，在人體內消化時間約２小 ...
一般來10-15分鐘左右的時間就可以了。
要蒸蛋糕，首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液與水的比例是1：2，口味獨特的可以根據自己的要求增減水量。以及蒸的時間也是要掌握的非常好才行，如果是用電磁爐的，一般也就九分鐘這樣就可以了。將電飯煲按至煮飯加熱檔，約5分鐘左右就跳到保溫了，等過了2-3分鐘後 ...
二十來分鐘。方法：米和水1：1.5比例。蒸鍋裡水燒開後，加蒸格，放入淘洗乾淨的大米，米中滲開水（東北大米、香米要淹過米1釐米；其它米淹過1.5釐米），蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右即可。
米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯，又稱白飯，或簡稱飯。是一種 ...
1、8到10公分大小的紅薯，開鍋後蒸20分鐘左右就熟了，如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。
2、紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病 ...