雀巢餐飲全脂牛奶能直接喝嗎

　　雀巢餐飲全脂牛奶能直接喝。雀巢公司是由亨利·內斯特（HenriNestle）於1867年創辦，總部設在瑞士日內瓦湖畔的韋威（Vevey），在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品製造商。公司起源於瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。

　　餐飲牛奶能直接喝的，經過超高溫瞬時滅菌的。沒有經過加工的生鮮牛奶中藏有近100種致病菌。包括大腸桿菌、弧形桿菌、布魯氏菌等，人感染後會產生嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等症狀，嚴重的還會導致死亡。這些未經消毒的生牛奶除了攜帶有繁殖性的細菌外，還可能帶有一些人畜共患的傳染病。

　　餐飲裝牛奶可以直接喝的，餐飲裝牛奶屬於超高溫滅菌奶，蛋白質比較好都是全脂的。超高溫滅菌奶（也叫常溫奶），是牛奶經過超高溫瞬時滅菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬間滅菌處理，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢。