1、做法：雞脯肉剁碎成泥，生薑剁碎，雞肉放入生薑、蔥末，放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽，味精少許；鍋內燒水，開鍋後下丸子，大約十分鐘左右放少許鹽；出鍋點三滴香油，放入香菜即可。
2、注意事項：肉泥一定要攪勻。最好攪十分鐘以上。肉泥上勁兒。因為減肥 所以沒有放澱粉 習慣綿軟的朋友可以放點澱粉。一定要攪勻。
1、材料有雞胸肉、蔥、姜、鹽、料酒、雞蛋清、澱粉、白胡椒粉；
2、雞胸肉清洗乾淨，去掉筋膜切小塊，加適量姜，放入料理杯攪打成雞肉泥；
3、放少許料酒、鹽進行調味，放白胡椒粉去腥，放少許澱粉；
4、放入雞蛋清，用筷子攪拌均勻且攪勁出膠質；
5、鍋內燒開水，把雞肉泥擠成丸子，煮約20分鐘即可出盤。
用料：雞肉丸1袋、黃瓜適量、番茄醬適量、白糖適量。
步驟：
1、將雞肉丸放入冷水中加熱。
2、水開後，開小火。
3、在一個碗中加入適量番茄醬和少許白糖攪拌均勻。
4、倒入平底鍋煮開，加鹽調味。
5、放入煮過的丸子，慢慢的晃動鍋子，讓丸子均勻的沾上番茄醬即可。
1、食材：芝麻100g、糯米粉400g、鹽40g；
2、芝麻放入鍋中炒熟。
3、加入白糖，攪拌成芝麻餡。
4、糯米粉倒入溫水，揉成麵糰醒15分鐘。
5、將麵糰揉成條狀，切成塊狀。
6、將芝麻餡放入麵餅揉好。
7、放入鍋中煮熟即可。 ...
1、雞腿和兔肉都剁成塊，洗乾淨後放到涼水裡泡一會，血水泡出來後控水備用。
2、炒勺裡放入適量植物油和豬油（比例是1：1），溫熱時加入蔥花、薑片、大料，炒到蔥花微黃，馬上加入適量醬油豬油。放入控好水的雞肉和兔肉，翻炒，加入適量料酒再翻炒。
3、炒到肉發白，看不到血色即可。事先準備好的開水加入鍋裡，水 ...
1、材料：青菜10克、魚丸150克、鹽、料酒、蔥、雞精、胡椒粉。
2、製作做法：魚丸冷水下鍋，放些薑末，料酒，煮開。待魚丸浮起，再煮至魚丸變大，放入青菜，加一點的油煮開。放些鹽，雞精，胡椒粉，蔥花即可。 ...
1、首先要解鎖魚竿，然後去河邊釣魚，任意一條魚都行，接著用魚+露水配方，就能機率出魚丸。這裡推薦用1條綠色品質以上的魚+2露水+2蘋果，經過測試出魚丸的機率更高一些。
2、一個露水最好加藍色魚，兩個露水綠色魚足矣。灶臺沒有等級要求，一級灶臺就夠了。效果方面，吃掉後能夠恢復300點飽食度，降低50點潮溼 ...
1、將魚清洗乾淨。
2、剔除魚大骨和魚皮，再將魚肉上紅色的部分剔乾淨。400克魚剔除皮和骨後變250克左右。
3、魚肉切片、雞肉切小塊，魚片用清水清洗兩遍。
4、將上述材料加30g肥肉，兩瓣大蒜和兩片姜，一起剁成魚糜。
5、打一個雞蛋，蛋白打散，蛋黃不用。
6、將蛋白加到魚糜中，再加鹽 ...
1、把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。
2、攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻。
3、放入豆腐。
4、拌勻,加香蔥，鹽。
5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裡。
6、放微波爐高火十分鐘。取出備用。
7、鍋內放油，放入蒜，炒香。
8、加適量開水，下入丸子， ...
1、材料：雞爪10只，花生米50克。紹酒20克，蔥花10克，薑片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。
2、做法：雞爪斬去尖，洗淨，加紹酒、薑片及清水，中火15分鐘後加入花生米，下鹽調味並中火40分鐘，撒上蔥花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。 ...