1、主料：雞爪6個，雞蛋5個，大蔥2段，生薑3片，乾紅辣椒4個，香葉5片，八角4個 ，草果2個，白芷4片，生抽3勺。輔料：老抽3勺，料酒1勺，陳皮適量，幹山楂半個，桂皮適量，茴香適量，花椒適量，鹽適量，冰糖適量，清水適量。
2、將雞蛋洗淨，煮熟；
3、將雞爪清洗乾淨，用淡鹽水浸泡30-60分鐘；
4、準備所有調味料；
5、將香葉、八角、草果、白芷、幹山楂、陳皮、桂皮、茴香、花椒用布料包裝好封口；
6、鍋中加入清水，放入裝好的料包、大蔥、生薑、乾紅辣椒，生抽、老抽、料酒、鹽和冰糖；
7、將滷汁大火燒開，小火慢熬20分鐘；
8、放入雞爪，大火燒開後，中火煮5-6分鐘；
9、將煮熟的雞蛋去皮；
10、將雞蛋放入雞爪中，繼續煮4-5分鐘；
11、關火後，浸泡入味5小時以上即可。
南瓜是生活中比較常見的食物，並沒有什麼相剋的食物，任何食物和南瓜搭配在一起都可以吃的，所以大家不用太擔心，南瓜並沒有特殊的飲食應季，具體可以看看小編帶來的介紹。
南瓜和雞蛋能一起吃嗎
能。
南瓜是葫蘆科南瓜屬植物的成熟果實，味甘性溫，其中含有大量的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、果膠以及鈣、鐵等成分物質，適量吃具有一定解毒、補血以及促進消化等作用；而雞蛋味甘性平，其中含有大量的蛋白質、膽固醇以及鈣、鐵、磷等成分物質，具有一定增強記憶力，保肝護的作用，兩者的性質和吃法並沒有相剋的地方，是可以一起吃的，可以為人體補充充足的養分。
南瓜禁忌和六種食物一起吃
南瓜無特殊禁忌同食。
早在2016年釋出並沿用至今的中國居民膳食指南明確顯示，在營養學和食品安全理論中並沒有食物相剋之說，因此南瓜並沒有特殊的飲食應季。
相反南瓜味甘性溫，其中含有大量的維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、果膠以及鈣、鐵等成分物質，適量進行食用可以為人體補充充足的營養，具有一定護胃黏膜、促進胃腸蠕動，進而改善消化的功能，對人體健康是很好的；只是南瓜不宜過量吃，避免加重自身腸胃負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。
南瓜可以生吃嗎
南瓜可以生吃。
南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的時候就可以吃到應季南瓜。南瓜含有澱粉、胡蘿蔔素、蛋白質、葡萄糖、維生素、礦物質等營養成分，生吃可以減少營養物質的流失與破壞，還可以更好的發揮南瓜中的營養價值。
能。因為牛奶含有豐富的鈣，還含有一定量的優質蛋白。雞蛋中優質蛋白含量也很高，同時雞蛋中還含有人體一些必需的礦物質，把兩者搭配一起吃很常見，也非常有營養。
牛奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質和少量的維生素和礦物質，吃的時候應該同時搭配一些有熱量的食物，避免蛋白質被用作能量代謝掉而沒有被吸收，如饅頭、麵包，使蛋白質充分發揮生理功能。部分人群需限制蛋白質的攝入量，一次不允許大量攝入蛋白質，可選擇牛奶或雞蛋，亦可皆選擇，但總量減半。