燉雞時間的長短，受下列因素影響：
1、雞飼養時間的長短。飼養時間過長的雞，不易燉爛。
2、燉煮工具。普通炒菜鍋，時間長；高壓鍋，時間短。
燉雞時間：高壓鍋，飼養時間四到六個月的雞，燉15到20分鐘即可。最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。
雞肉燉到發白即為熟，用筷子插能順利插入，即為熟透。
煮15分鐘就可以熟了，具體做法如下：
主料：芋頭12個輔料：醬油適量
步驟一：買回來的芋頭在流水下洗淨，反覆搓，洗去泥沙等雜物，多洗幾遍。
步驟二：將洗好的芋頭入鍋體，注入適量清水，水量為正好沒過芋頭為宜，電飯鍋通電煮15分鐘。
步驟三：煮好的芋頭出鍋，瀝水。
步驟四：裝盤，吃的時候剝皮，可以蘸著醬油吃。
1、準備好海蟹。
2、海蟹用刷子刷洗乾淨備用。
3、將海蟹擺放在蒸鍋裡碼放整齊。
4、注意要碼放好，不要把蟹腿弄斷。
5、蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
6、蒸好的蟹全身會變紅。
7、製作完成。
8、在蒸海蟹的過程中，要取適理的蒜和生薑，把它們剁成碎末，加入生抽、香醋以及香油等調味料，調勻料汁，在海蟹蒸好以後與料汁一起上桌，取出蟹肉醮食調味料就可以。
1、準備好海蟹。
2、海蟹用刷子刷洗乾淨備用。
3、將海蟹擺放在蒸鍋裡碼放整齊。
4、注意要碼放好，不要把蟹腿弄斷。
5、蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
6、蒸好的蟹全身會變紅。
7、製作完成。
8、在蒸海蟹的過程中，要取適理的蒜和生薑，把它們剁成碎末，加入生抽、香醋以及香油等調味料，調 ...
大概半個小時左右，一般建議先提前泡兩個小時，再用蒸鍋蒸半個小時既可。黑豆味甘性平，有補脾腎、安神明目、清熱解毒的功效。久服黑豆可以使皮膚變得細嫩有光澤。此外，黑豆還有烏髮娘子”的美稱，用它製成的豆漿、豆腐等，是腎虛導致的鬚髮早白、脫髮患者的食療佳品。 ...
15分鐘。用料：雞蛋3個、糖10克、油35克、低筋麵粉50克、牛奶40克。
1、蛋清蛋黃分離，蛋黃中加35克油。10克白糖，40克牛奶，攪拌均勻。
2、篩入麵粉，畫Z字拌均勻。
3、蛋清中滴幾滴檸檬汁，加5克白糖打發。
4、出魚眼泡加5克糖，打發至細膩的泡沫繼續加5克糖打發出小尖勾。
...
15-30分鐘。煮板栗是大火燒開之後，轉小火煮，煮15-30分鐘都是可行的，板栗中含有大量的澱粉、膳食纖維等成分，需要較長時間的加熱，將其徹底煮熟，板栗煮熟後，會更好消化吸收，口感粉糯，也會更為好吃。
小貼士：板栗做熟的時候燜一下會更入味，而且，板栗煮熟後會非常的燙，需要變溫後才能食用，將板栗燜15- ...
帶殼生蠔：7—8分鐘；無殼生蠔：3分鐘；半殼生蠔：5分鐘。生蠔含有蛋白質、鋅、硫銨素、鈣、鎂、牛磺酸、硒、鐵等營養成分，屬於比較容易熟的食材，烹飪時間不宜過久，否則肉質會變老變硬，營養價值降低，將清洗處理乾淨的帶殼生蠔放入蒸鍋中，水開後蒸5—8分鐘即可，去殼或數量較多的情況下可酌情增減時間。
生蠔怎麼 ...
7-8分鐘即可。蒸雞蛋的時間不宜過長，否則蒸蛋不僅顏色會發生改變，口感也會變老，形狀還會出現蜂窩狀，吃著不美觀也不好吃，最好是用溫水調和蒸蛋液之後，上火蒸7分鐘左右就拿出，避免關火後水汽滴入其中，如果蒸蛋液較多，可適當延長2-3分鐘。 ...
1、12-15分鐘。
2、鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪等多種營養元素，由於鵝蛋往往體積較大，因此直接帶殼煮的時間比煮雞蛋要久一點，一般要將鵝蛋煮熟，需要煮12-15分鐘，具體時間可以根據鵝蛋的大小來決定。
3、如果不能判斷鵝蛋是否熟透，可以用筷子夾一下鵝蛋，如果能夾起來不滑落，就說明這個時候的鵝蛋 ...