雞蛋不分公母。
雞蛋分為受精雞蛋和未受精雞蛋,只有受精的雞蛋才可能孵化成小雞。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
雞蛋不分公母。
雞蛋分為受精雞蛋和未受精雞蛋,只有受精的雞蛋才可能孵化成小雞。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達百分之98以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
水果不分公母,水果口感與多種原因有關 。
水果的口感好壞與溫度、氣候、土壤、管理等條件有關,品種不同、產地不同、形狀不同,都會影響水果的口感好壞。 還與種子,花粉的質量,傳粉的時間有關。
作為中國最古老的少數民族之一,拉祜族的節慶文化豐富而獨特。如拉祜族獨有的“擴”節,就體現了他們鮮明的民族特徵。
“擴”是拉祜語的譯音,有“輪迴”之意,它是拉祜族規模最大的節日,相當於漢族的春節。其中除夕叫“擴必”,即舊年,大年初一叫“擴式”,即新年。最為獨特的是“擴”還要分公母,母年叫“擴媽”,即大年或女人年,公年則叫“擴八”,即小年或男人年。過“擴”的時間大概在每年的秋收之後,而節日的時間不固定,短則幾天,長可達20天之久,節日期間的活動專案可謂數不勝數——“擴式”(初一)早晨的雞鳴破曉時分,各家各戶的年輕人就點起火把,背起竹筒、葫蘆等到水源去搶“新水”,拉祜族相信“新水”是吉祥的象徵,誰先搶到誰家就會獲得豐收和幸福。
搶來的新水除了用來替換供奉在家的神水之外,還要加熱後送給村中的老人,讓他們洗去舊年的塵垢。當“擴式”的太陽昇起後,全村人就在頭人帶領下迎年神,意在將年神請到村中的佛寺裡,與人共同歡度“擴”。迎神儀式順利結束後,在神靈慈愛的陪伴下,拉祜族人的歡慶正式開始了。各家各戶都帶上豐盛的飯菜,在寨樁(象徵男女生殖神崇拜的木樁)的南、北、西三個方向吃團圓飯。
“擴”期間,拉祜族各村寨都要跳傳統的蘆笙舞、擺舞以及舉行盛大的陀螺比賽。陀螺比賽雙方的人數少則幾人,多則幾十人,比賽者每人持1個陀螺、1根長棍,棍上系麻線,用以抽動陀螺。
陀螺比賽分為“支方”和“打方”。比賽時,先由支方丟擲一個陀螺挑戰,打方則用力將自己手中纏繞著線的陀螺,擊向對方正在旋轉的陀螺,如未擊中,則打方敗,如果擊中,則看誰的陀螺轉的時間長,長者為勝,勝者將贏得雷鳴般的歡呼聲。
除了這些歡慶的慶典,“擴”期間還有一項重要的活動——出獵儀式。到了大年初五,全寨男子要帶上獵具到寨外集合,他們會選一棵大樹,把樹皮剝開,在上面畫上各種飛禽走獸,然後把各自的手鐲放在樹下,點起香臘,接著便紛紛向樹上的畫像射擊,據說射擊結果帶有神奇的預示性,你射到什麼畫像,新年圍獵就會獵到什麼……