1、西紅柿和雞蛋不相剋,可以一起吃。雞蛋和西紅柿同炒還可以預防心血管疾病、補充維生素。
2、研究發現愛吃西紅柿的人群患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等腫瘤風險低的多。而西紅柿富含番茄紅素這一“抗氧化能手”,因此具有防癌效果。需要提醒的是,人體更好地吸收番茄紅素,需要同時具備兩個條件:一是茄紅素是脂溶性色素,西紅柿生吃時吸收率很低,所以要煮熟。二是要有油脂的幫助,所以與雞蛋含脂肪的食物同食。
1、西紅柿和雞蛋不相剋,可以一起吃。雞蛋和西紅柿同炒還可以預防心血管疾病、補充維生素。
2、研究發現愛吃西紅柿的人群患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等腫瘤風險低的多。而西紅柿富含番茄紅素這一“抗氧化能手”,因此具有防癌效果。需要提醒的是,人體更好地吸收番茄紅素,需要同時具備兩個條件:一是茄紅素是脂溶性色素,西紅柿生吃時吸收率很低,所以要煮熟。二是要有油脂的幫助,所以與雞蛋含脂肪的食物同食。
1、西紅柿和雞蛋不相剋,可以一起吃。雞蛋和西紅柿同炒還可以預防心血管疾病、補充維生素。
2、研究發現愛吃西紅柿的人群患宮頸癌、前列腺癌、乳腺癌等腫瘤風險低的多。而西紅柿富含番茄紅素這一“抗氧化能手”,因此具有防癌效果。需要提醒的是,人體更好地吸收番茄紅素,需要同時具備兩個條件:一是茄紅素是脂溶性色素,西紅柿生吃時吸收率很低,所以要煮熟。二是要有油脂的幫助,所以與雞蛋含脂肪的食物同食。
1、胡蘿蔔和雞蛋二者同食並不相剋。
2、胡蘿蔔炒雞蛋是一款家常菜品,主要食材是胡蘿蔔和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。胡蘿蔔富含維生素,營養價值高。
3、胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃胡蘿蔔的孩子的興趣,適宜青少年常吃。
4、胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。