1、蛋白質，雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12、7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。
2、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
3、脂肪，雞蛋每百克含脂肪11、6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
4、其他微營養素，雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7
1、蛋白質，雞蛋含豐富的優質蛋白，每百克雞蛋含12、7克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。
2、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。
3、脂肪，雞蛋每百克含脂肪11、6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。
4、其他微營養素，雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質達7
芙麗芳絲洗面奶成分有：椰油醯甘氨酸鉀、月桂醇磺基琥珀酸酯二鈉、煙醯胺、甘油、丁二醇、川穀籽提取物、聚甘油10肉豆蔻酸酯等；
1、椰子油脂肪酸和甘氨酸合成的陰離子表面活性劑，擁有平滑而富有彈性的泡沫，清洗後皮膚潔淨不緊繃；
2、月桂醇磺基琥珀酸酯二鈉溫和的磺基琥珀酸鹽表面活性劑，用於膏霜型皮膚清潔劑，可以提供優異的發泡效能；
3、煙醯胺有微弱吸溼性，能夠維持肌膚含水量，作用於已經產生的黑色素，減少其向表層細胞轉移，加速皮膚新陳代謝，促進黑色素膠質細胞脫落；
4、甘油具有吸水作用，保溼護膚品常常用它吸附空氣中的水分子，令覆蓋的皮膚角質層保持溼潤；
5、丁二醇常用作小分子保溼成分，可將水分留在角質層，有良好的吸溼性，同時也有一定的抑菌作用；
6、川穀籽提取物用於化妝品中，具有美白和保溼的作用，調理肌膚的作用；
7、聚甘油10肉豆蔻酸酯一種親水性乳化劑，具有調節肌膚的功效。
紅燒肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故糖尿病，肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
每百克營養成分，能量489.175千卡，各式紅燒肉成品維生素0.02毫克，蛋白質76.86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，葉酸1.32微克，膳食纖維0.58克，膽固醇854.7毫克，維生素A88，3微克，胡蘿蔔素14.9微克，硫胺素0.76毫克，核黃素0.49毫克，煙酸20.19毫克等。