是的。雞蛋搖晃時裡面的蛋液隨著晃動很有可能雞蛋壞掉了,因為雞蛋存放時間過長,裡面的蛋黃會散掉,開啟後有異味或是顏色變了,說明已經要變質了,要趕緊扔掉,不可食用。在購買雞蛋的時候,建議晃動一下,以確定雞蛋是否新鮮。
挑選雞蛋技巧:
1、一看:蛋殼的顏色、清潔程度、是否有裂縫等。要仔細觀察蛋面,如蛋面發烏或有糞便、裂縫,就不能購買。同時,蛋面顏色不均勻,或有很多麻點的也不建議購買。
2、二摸:避免選擇表面過於光滑的雞蛋,要選擇雞蛋殼上面有一層薄薄白粉的雞蛋。新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色的粉末,手摸蛋殼有一種粗糙感覺。
3、三光照:用手輕握雞蛋,對光觀察,新鮮雞蛋蛋白、蛋黃清晰,呈半透明狀,一頭有小氣室。如果是不新鮮的雞蛋,則呈灰暗色,且空室較大,陳舊或變質的雞蛋會有汙斑。
正常麵粉應為散狀粉末,麵粉出現絮狀說明已經變質,可能生蟲或吸潮結塊。為保持麵粉長時間儲存,有以下幾點建議:
用保鮮塑膠袋密封,隔絕氧氣,以免生蟲、受潮或者發黴;將麵粉放在冰箱冷凍室內儲存,可延長保質期。
雞蛋清很稀不是壞了,而是因為其水分含量較為高,是因為生雞蛋不太新鮮了。雞蛋的蛋黃圓溜溜,雞蛋清圍住雞蛋黃那圈總面積越低新鮮。雖然最好吃新鮮的,但那樣的也沒問題。
生雞蛋假如每日適當服用,生雞蛋中帶有維生素b22、鋅、硒,可分解人體內的致癌物,進而具有抗癌功效,雞蛋黃中的大豆卵磷脂可推動肝臟再造,進而具有養肝功效,生雞蛋中的蛋白、鈣、磷、鐵和維他命成分很高,能用來滋補養生人體,生雞蛋中的大豆卵磷脂、卵黃素能具有益腦益智類的功效。
柚子皮軟了不是壞了,而是因為儲存不當水分蒸發導致的柚子皮變軟,但並不影響柚子的食用,只不過柚子的口感不會太好了,不會像剛買的時候水分那麼充足。為了避免柚子皮變軟在儲存的時候可以在柚子皮外面包一層保鮮膜,放到冰箱裡。 ...
如果開關是開啟的,電源是接通的,突然停掉,過十幾分鍾,又能恢復,證明吹風機溫度過高,過熱保護器(溫控器)斷開了,是為了安全所以動作了,
如果恢復不了,證明吹風機壞掉了,
還有就可能插頭接觸不良。 ...
菠蘿軟了是壞了不能吃。正常情況下,新鮮菠蘿果肉的質地脆爽、香味撲鼻、酸甜適中,如果買到的菠蘿有些軟爛,聞著有發酵味或異味的,這樣的菠蘿不是接近腐爛,就是已經腐爛變質了,食用有健康風險,是千萬不能吃的。
菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來,新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多 ...
1、香腸發粘了是壞了,就不能吃了。
2、香腸是將動物的肉絞碎成條狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸的主要成分就是肉,而肉當中的微生物所分泌的膠原蛋白酶,會水解結締組織中的膠原蛋白,所以形成黏液,摸起來就是粘粘的。
3、而肉質發粘、顏色變暗,通常是判斷肉類變質的首要因素。肉質發粘,是其中的蛋 ...
榴蓮有酸味是因為榴蓮採摘下來經過了很長一段時間,榴蓮皮自然裂開口後又放置的時間太長,外界的細菌進入榴蓮肉從而變質腐敗引起的,有酸味的榴蓮即已變質,不可再繼續食用。下面為榴蓮的簡介:
榴蓮,是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假 ...
1、這可能是不小心關閉了觸控式螢幕,一般按Fn(功能鍵)+F6(不同的筆記本不同的按鍵,按鍵上有觸控板影象)即可解鎖。
2、有些電腦上也有直接開閉觸控板的按鍵。接著,可以檢查是不是驅動的問題。如果是重新安裝過電腦,應該先把適合的驅動安裝上,再嘗試啟用觸控板。其次,就是設定問題。在控制面板裡開啟滑鼠的屬 ...
不是。西瓜本身含有的果膠酶等促進成熟的酶,隨著時間推移,將果肉中細胞壁果膠等物質分解,細胞之間分離,感覺是一粒一粒的,吃起來沙沙的。吃起來沙沙的西瓜說明西瓜已經非常成熟,如果沒有異味還可以食用,如果沙沙的口感中還帶有異味則是熟過頭,不能食用。
西瓜,中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣, ...