1、雞蛋放在零度冰箱下，能儲存75天左右，常溫狀態下，可以存放30天左右。
2、每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之九十八，每百克雞蛋含脂肪11到15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收。
3、蛋黃中含有豐富的卵磷脂，固醇類，蛋黃素以及鈣，磷，鐵，維生素A，維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
1、雞蛋放在零度冰箱下，能儲存75天左右，常溫狀態下，可以存放30天左右。
2、每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之九十八，每百克雞蛋含脂肪11到15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收。
3、蛋黃中含有豐富的卵磷脂，固醇類，蛋黃素以及鈣，磷，鐵，維生素A，維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
1、蜂蜜，果脯，洋蔥，大蒜，黃瓜等等不能放在冰箱裡。因為蜂蜜糖分高的食物本身滲透壓高、水分少不宜變質，可室溫下儲存，放入冰箱後由於低溫會促使食品結晶析出糖分。
2、雖然這種變化不影響食品安全，但影響食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存後，會在表面結出一層白霜，影響口感，且易發黴變質。
冷藏一星期左右。冷凍3個月左右。因為肉類食品儲存時間過長就容易出現變質的情況，當儲存時間還在增加的時候，豬肉的營養就會流失，如果冷凍時間過長，其實是不適合再食用。
冷藏因為溫度沒有冷凍室溫度那麼低，肉類保質期儲存的期限也隨之縮短，大約為一個星期左右。冷藏室溫度恆定主要在零下５度左右，但是在這個隔層的肉類食物儲存的時間會受到開啟冰箱的頻率的影響，經常開啟冰箱會加速空氣的流動從而影響肉類的儲存，加速了豬肉的酸敗，在冷凍室的豬肉會出現肉質的改變，同時在長時間冷凍下肉類的營養成分會有所流失，這時選擇新鮮肉類為妙。