蒜泥拌雞蛋
一、食材：
新鮮雞蛋三個，大蒜一頭，鹽若干。
二、做法：
1、新鮮的雞蛋大煮，煮到老熟，拿涼水浸一下，備用；
2、準備搗蒜罐子和一個搗蒜杵，備用；
3、將剝好的蒜瓣放入搗蒜罐子中，加鹽搗成蒜泥，將搗爛的蒜泥放進碗中，備用；
4、將剝好的熟雞蛋逐個放進搗蒜罐內，像搗蒜一樣搗爛雞蛋直到大小塊均勻，碎雞蛋塊兒大小隨自己喜好。將剛才的蒜泥放進搗蒜罐， 一起攪勻；
5、最後將罐子內的蒜泥拌雞蛋倒在盤子裡，即完成蒜泥拌雞蛋的製作。
雞蛋炒蔥的做法如下：
1、準備材料香蔥2根、蝦米1小把、雞蛋2個和油適量；
2、將香蔥洗淨，切碎，再將蝦米洗乾淨；
3、雞蛋開啟放入碗中，加入香蔥和蝦米，用筷子調均勻；
4、倒適量油入鍋中，燒開，倒入調好的雞蛋糊，攤平，煎至兩面呈金黃色即可。
1、雞蛋和雞精不可以放在一起吃，因為雞蛋本身含有多量的穀氨酸及一定量的氯化鈉，若加入雞精，加溫後這兩種物質會生成一種新的物質，穀氨酸鈉，即雞精的主要成分，雞蛋本身的鮮味反而被掩蓋。
2、如果雞蛋再放入雞精,不僅不會增加鮮味,還會破壞雞蛋的自然鮮味,同時也會使雞蛋本身的穀氨酸鈉被排斥,所以吃雞蛋本身具備了鮮香味和營養成分，不需要加雞精。
3、雞蛋本身就很鮮,再吃雞精不是正味， 因為雞蛋和味精放一起容易產生一種毒素，對人體有害。
釣魚餌料裡能放鹽，適當的在餌料里加入點食鹽，更有利於魚的吸收，能增加釣餌本身為魚提供的能量，但一定要注意新增量，大約佔餌料比例的0.3%左右就可以。一旦食鹽放過多，餌入水後，食鹽溶解，電解質濃度過大，這時高強度的離子會帶著一定的壓力去擠壓蛋白質，使蛋白質鏈緊縮，反而還影響了溶解度。 ...
羊肉湯裡能放板栗。板栗性溫，味甘，味道芳香，含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，而羊肉性溫，味甘，含有核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分，兩者在食物性味以及成分上均無相剋衝突，因此可以同食。
拓展資料：羊肉是指從羊身上得出的肉，有山羊肉、 ...
能。西紅柿雞蛋湯肉質湯味甘酸，其中含有豐富的維生素C和蛋白質、纖維素以及多種礦物質元素，營養價值以及食用價值較高，而紫菜含有大量的蛋白質、胡蘿蔔素和核黃素，性味甘鹹寒，二者之間的營養成分沒有相剋的地方，因此西紅柿雞蛋湯可以放紫菜。
紫菜在系統分類學上隸屬於紅藻門，原紅藻綱，紅毛菜目，紅毛菜科，是一類生 ...
1、春筍是能夠和蝦放到一起吃的，春筍不但吃起來美味可口，並且春筍也有非常好的健脾養胃的功效。
2、假如自身的食慾不大好，可以吃一些春筍開展健脾開胃，春筍還能夠協助大家治療胃脹、消化不良等病症。蝦也是帶有高蛋白食物的食材，常常吃龍蝦是能夠補鈣補鋅的，但是要留意過敏性體質的人最好是不必吃龍蝦。 ...
菠菜裡含有草酸，而草酸對人體是有害的，但菠菜用水煮了以後草酸就溶在水裡了，所以我們在做菠菜湯前要先把菠菜放在水裡煮一會，然後再用煮好的菠菜做湯，同樣的道理，把菠菜放在骨頭湯裡後，這樣的湯喝了以後對身體不好。
菠菜含有大量的草酸，和排骨湯裡的鈣會結合成難溶的草酸鈣。 ...
魚缸裡能放青黴素，但是要確定是否細菌引起的，如果是細菌引起的疾病，要按照一定的濃度放，避免用法用量不合適，導致魚缸水質突變。
但是放青黴素並不能預防魚生病，雖然可以殺死細菌，但引起魚生病的除了細菌還有其它因素，如真菌感染、寄生蟲感染，這些病抗生素都無能為力。加青黴素會殺死硝化菌，使硝化過濾崩潰，導致魚 ...
蝦皮西紅柿雞蛋麵做法：
材料：龍鬚掛麵小份、西紅柿一個、青菜兩顆、雞蛋一個、蝦皮1小匙、小香蔥，食用鹽各一勺。步驟：
1、西紅柿、青菜、蝦皮切碎，大小由個人喜好來定，雞蛋打在碗裡備用。2、鍋裡放入少量植物油，放入蔥沫炸出香味，分別放入蝦皮沫、西紅柿丁炒熟，放入適量的水煮開。3、加入麵條，開後倒入雞 ...