雞蛋黃攪不開是正常的。蛋黃中含有豐富的蛋白質和乳化劑，但是它缺少水分，只要加入一點水，與蛋白中的含水率相同，它就能發泡。但這種泡沫非常的不穩定。就是因為蛋黃中的蛋白質太穩定，再多攪拌也不會使蛋黃的蛋白質團開啟摺疊，形成鍵結，產生較穩定的蛋白質網鎖住水分。所以，我們分蛋時，總是被強調蛋清中千萬不要混入了蛋黃，打出的泡沫會不穩定。而蛋黃中混入了一點蛋白倒不要緊，不會對結果有多大的改變。雞蛋黃是指雞蛋裡面的蛋黃。蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等，也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，同時含有豐富的蛋白質，而且是高生物價的蛋白質；還含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。
空調開著在製冷的情況下不滴水不正常。
如果空調開著在製冷的情況下不滴水一般是是缺製冷劑、製冷管路堵塞或是電路系統壞等原因。
1、執行模式不是在製冷執行也不流水。
2、室內機結霜太多，不除霜。
3、室內空氣特別乾燥也可能不流水，不過這種現象不常見。
4、因為空呼叫的時間比較長，外機出水管處太髒了，使出水管堵塞了．這個可能最大。
5、內機的出水管被人為的抬高了，導致水在內機裡，內機裡有一水槽，水還沒到溢位來的程度，水一多內機就會漏水了。
6、外機雖然加了氟，但可能銅管裡有漏點，加進去的氟全漏了，所以空調跟本就打不冷，就沒有冷凝水出來了。
立冬節氣已經到了，之後的天氣會越來越冷，有的地方已經迎來了降雪和低溫天氣。這個時候一般都會開始正常供暖，這樣室內就會非常的暖和。採暖有暖氣片和地暖兩種主要形式，地暖就是將暖管鋪設在地板上，透過熱量的輻射來使整個室內溫度上升。那麼地暖有的熱有的不熱怎麼回事呢？
1、安裝地暖時，提醒大家注意地暖管道之間的距離。這是造成地暖供暖不均的主要原因。盤管時地暖管的距離在大家的印象中並不是固定的。一般來說，它朝北。雞舍溫度會比較低，重新盤管時管間距要密一些。據瞭解，這樣可以避免區域性地區供暖溫度偏低的情況。安裝地暖時，地暖管道的長度應儘量保持一致。如果地暖水路過長，會增加迴圈阻力，影響採暖效果。
2、安裝地暖時，還要注意保溫層的施工。地暖保溫層的厚度要均勻。如果厚度不均勻，就會造成有的地方升溫快，有的地方升溫慢的問題。在鋪設地暖管道前或鋪設保溫層時，應進行地面保溫。
這種情況不正常。
地熱採暖使用溫度不高於60攝氏度的熱水或加熱電纜，埋設在地熱地板下的盤管系統中加熱整個地面，並透過地面將熱量均勻地輻射到房間來供暖。 安裝地暖時，會把暖氣水管接到每個房間，轉圈圈一樣使暖水管均勻分佈在房子的每個角落。 管道之間的間距是指定的，不能太寬或太窄。 如果地暖受熱不均，原因是地暖安裝時管間距未按規定施工，施工時迴路不均，甚至盤管彎曲，造成水迴圈 要差，地暖不熱。 這時候就需要找專業的供暖公司檢查和解決問題。
1、取暖費必須提前支付，以免造成不便。
2、供暖前，供熱公司會對管網進行試壓試水，正常供熱公司會在樓道張貼告示，提前告知居民試水日期，試水當天，一定要保證家裡有人，並且檢查散熱器和管道接頭處是否有漏水現象。 如有漏水，一定要及時處理。
3、如果已經申請停止供暖，必須及時與供熱公司溝通，及時關閉閥門。 無需打壓試水，否則加熱管會留水，容易導致管子凍裂，造成不必要的損失。