雪花乾啤和雪花原汁麥有什麼區別

　　乾啤與原汁麥的區別在於乾啤發酵程度高，而原汁麥發酵程度低。

　　乾啤二字源於英文，意思是乾淨、不留餘味的啤酒，即口味純正、清爽、無甜、無後苦等餘味的啤酒。乾啤的主要特點是發酵度高，含極少的殘糖成分。它符合現代人對啤酒的新潮追求，低熱低糖，喝後不會使人輕易發胖，適合現代人的營養觀念，又有較好的口感，老少皆宜，因此風行於全世界，廣受青睞。答案補充 喜歡喝啤酒的人應該都曉得，大麥是啤酒主要原料之一。但大麥不能直接生產啤酒，必須經過浸麥、發芽、烘乾、除根等一系列工序，製成麥芽後才能釀製啤酒。所以，大麥是否優質對啤酒口感及營養的好壞是很重要的決定因素。而華潤雪花啤酒浙江區域公司新近推出的原汁麥啤酒正是從啤酒“誕生”的源頭入手，打造出全新的自然健康啤酒概念。

　　所謂原汁麥，指的就是頭一道麥汁精華。因為在傳統的啤酒釀製過程中，多采用的是多次洗槽的生產工藝。而我們的原汁麥啤酒要求只萃取頭道麥汁精華，使得入口更加新鮮濃醇。

　　全開麥和半開麥的區別是半開麥有一部分假唱，一部分真唱；而全開麥是真唱。半開麥就是伴奏有原唱，歌手在唱的時候比較省力，效果也比較好。全麥就是伴奏裡沒有原唱，單純的伴奏，比較考驗歌手實力，有實力的大部分都會全麥，效果可能不會有原唱好，但是也有可以比原唱好的。

　　喬麥一般生產在南方，澱粉含量高，香味濃郁，口感好，是常見的粗糧之一。而苦蕎麥大多生長在西南地區，它含少量澱粉，香味淡，而且略有苦味，但是營養價值要比蕎麥高，還可以將其製成茶葉。

　　蕎麥是一種耐飢抗寒食品。蕎麥中蛋白質含量豐富，含有19種氨基酸，人體必需的8種氨基酸全有，其蛋白質比其他主糧蛋白質好，蛋白質中賴氨酸的含量比小麥和大米高2倍。