雲南特產紀念品有云南白藥,雲南貢米等。雲南白藥是雲南著名的中成藥,由雲南民間醫生曲煥章於1902年研製成功。雲南氣候溫暖溼潤,雨量充沛,適宜稻穀生長。近年來,國內外一些學者認為:雲南是人工栽培稻的起源地。
雲南特產紀念品有云南白藥,雲南貢米等。雲南白藥是雲南著名的中成藥,由雲南民間醫生曲煥章於1902年研製成功。雲南氣候溫暖溼潤,雨量充沛,適宜稻穀生長。近年來,國內外一些學者認為:雲南是人工栽培稻的起源地。
1、宣威火腿:宣威火腿產於雲南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就行銷國內外,並多次地國際上得獎。
2、雲南白藥:雲南白藥是雲南省出產的傳統中成藥。由於它對於止血愈傷,活血散瘀,消火去腫,排膿驅毒,具有良好療效,因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品,從二十世紀初行銷於世以來,蜚聲中外,歷久不衰,被譽為傷科聖藥。近年來研究發現,雲南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。是由雲南民間醫生曲煥章吸取民間傳統配方,經過多年鑽研和實踐而首創配製的,最初取名為“百寶丹”,後稱雲南白藥。目前,雲南白藥有傳統瓶裝和膠囊劑白藥兩種。
3、普洱茶:普洱是雲南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產於雲南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段歷史中,普洱茶就擔任普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優良的雲南大葉茶的鮮葉作原料,經過殺青、揉捻、乾燥、後茶則是經過蒸軟或炒軟後的散茶,再裝入模型內壓制成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等,有史以來久負盛名。
4、雲南米線:雲南米線,即雲南當地的米線,是著名食品,也是當地人最喜愛的食物。雲南人把米線的吃法發揮到了極致:烹調方法有涼、燙、滷、炒;配料更是數不勝數,大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等。米線顧名思義是用米加工而成的,值得注意的是加工米線用的大米一般都是相對不太好的米,或者是陳米,據說以前人們因為這些米不好吃,才把它做成米線的。
5、文山三七:三七素來就是雲南省出產的傳統名貴中藥材,它降血脂血糖療效十分顯著,雲南省文山州文山縣是三七的原產地,至今已有四百多年的種植歷史。文山縣已經被中國特產之鄉評定為“中國三七特產之鄉”。
6、雲南鮮花餅:鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌大都均有銷售。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。據史料記載,鮮花餅早在300多年的清代由一位制餅師傅創造,由於鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點,而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見。
7、龍陵紫皮石斛:紫皮石斛原為廣泛分佈於龍陵海拔1200米~2000米區域的一類優質石斛,在現行市場收購價上,是僅次於鐵皮(含銅皮)石斛的優質石斛。經上海復旦大學取樣化驗,其多糖含量達10.8%~11.6%之間,為霍山石斛多糖含量的60%。石斛多糖具有明顯的提高免疫能力,對防癌抗癌、抗衰老及治療糖尿病有較好的療效。
8、富民楊梅:又到楊梅成熟時。又大又紅的楊梅掛滿枝頭,雲南省富民縣3000多個楊梅園同時開園。富民楊梅採摘活動已發展成為昆明市知名的鄉村旅遊品牌。成片的楊梅園遍佈富民的村村寨寨,處處洋溢著“種楊梅、摘楊梅、品楊梅、賣楊梅”的喜悅。
9、普洱咖啡:當今咖啡與茶葉、可可被稱為世界三大飲料。據《思茅地區志》與《思茅縣誌》記載:1956年,江城哈尼族彝族自治縣在曼老街建立咖啡農場,引進小粒咖啡品種種植。1982年,在南屏公社大開河引種小粒咖啡320畝獲得成功。
1、雲南白藥
雲南白藥是一種中草藥。1979年、1984年、1989年三度獲國家優質產品金質獎章,產品有傳統瓶裝和膠囊劑兩種。被稱作療傷聖藥“萬應百寶丹”,後稱雲南白藥。已有一百多年的歷史,處方是中國政府經濟智慧財產權領域的秘密。
2、龍陵紫皮石斛
龍陵縣紫皮石斛屬於蘭科石斛屬的一類優質石斛,其代表種為齒瓣石斛,主要分佈於龍山、龍江、象達、平達、木城等鄉鎮,該類石斛以莖條表現為紫紅色為顯著特徵。以開花期不同分為春紫,夏紫,秋紫三種類型。
3、富民楊梅
富民楊梅是薔薇科,杏屬,杏的栽培品種落葉喬木。地生,植株無毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;地理標誌保護產地是四川省成都市青白江區清泉鎮、姚渡鎮、龍王鎮、福洪鄉、人和鄉5個鄉鎮所轄行政區域原生黃杏品種。
4、普洱咖啡
普洱咖啡顧名思義即來自美麗的雲南省普洱市所特產的咖啡,普洱咖啡的味道獨特,受到中外咖啡專業人士的一致好評。
普洱是一片美麗富饒的土地,這裡生態優越、資源富集、物產豐富,是一個南亞熱帶山地溼潤季風氣候為主體的高原氣候區,森林覆蓋率67%,市土面積4.5萬平方公里,熱區面積佔51.6%,是世界咖啡種植的黃金地帶。