燕窩的好壞程度和產地沒有直接關係。
好的燕窩產品一定要到有實力有質量保障的的公司進行選購。不看產地與牌子，看是否是真燕窩，看燕窩加工後是否新增其他東西。
中國產燕窩之地有三：廣東肇慶市懷集縣燕巖、雲南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島。由於靠近北迴歸線，採燕窩有很強的季節性，產量稀少，總量不及全球燕窩產量萬分之一。東南亞大批到山洞採摘燕窩的人，不僅人身極其危險，燕洞被他們採摘之後，大自然也被洗劫一空。泰國若干小島的懸崖上，許多腐朽的竹梯通往一度盛產燕窩的洞穴。如今這些洞穴已廢棄，燕兒也不知去向。隨著保護自然的呼聲日益高漲，華人發明的燕屋應運而生。這些燕屋的結構與普通屋沒有分別，但養燕子並非養鳥，燕子仍是野生的，屋子只不過是用來吸引燕子聚居，好讓燕子能把小窩築在燕屋裡，又有大量的燕窩收積。
燕之典燕窩色澤晶瑩玉潤，燕絲分明有致，無漂白無染色，雜質少，膠質豐富，僅3小時左右即可達到6至8倍發頭，自然健康有營養。燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。
小仙燉鮮燉燕窩是我國的品牌，並且這幾年的銷量是很可觀的，可見廣大消費者對於小仙燉鮮燉燕窩是比較肯定的。那麼，小仙燉鮮燉燕窩可以直接吃嗎？小仙燉鮮燉燕窩好不好呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
是可以直接吃的。小仙燉鮮燉燕窩38分鐘95度低溫燉煮，確保營養不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業效率採用高溫燉煮，或加入一些新增劑來延長保質期，實現迅速封裝銷售，這樣其實對於燕窩本身的營養有著極大的破壞。而小仙燉鮮燉燕窩把營養放在第一位，透過多種工藝對比、檢測，能最大程度保留燕窩的珍貴營養，並且能使使用者獲得最佳的Q彈口感。
小仙燉鮮燉燕窩所新增的原材料都是純天然的，沒有新增任何的化學成分和防腐劑，而且這款產品的口感也是選擇無糖的，在服用之後可以減少血糖升高引起的糖尿病，同時這也是採用冷鮮包裝的，可以儲存一週的時間。服用的時候方法也是非常簡單的，可以開蓋即食，也可以隔水進行加熱食用。
鮮燉燕窩，一般指有別於傳統的幹燕窩和即食燕窩，採取鮮燉工藝燉煮、0新增保質15天、按周冷鮮配送到家模式的燕窩產品。鮮燉燕窩確保燕窩新鮮料足、營養好吃的同時,省去了幹燕窩前期選購、泡發、挑毛、燉煮等等繁瑣工藝，即食燕窩長保質期，營養難保證的問題，開啟了燕窩滋補的鮮燉燕窩時代。
1、開蓋後直接食用，請24小時內食用完；
2、未開蓋前保質15天，需存於冰箱，溫度宜控制在0-4℃；
3、可依據個人口味，適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用；
4、燕窩性質平和，為達到最佳效果，需持續或週期性的食用尤為重要。