電影《中國機長》張涵予演機長，影片中張涵予飾演的機長在極端的險情下，在駕駛室力挽狂瀾，順利完成備降。性格沉穩冷靜，性情自律平和，對待飛行工作一絲不苟，專業度與細心兼具。前期不信任徐奕辰覺得他不正經，在共同度過了危機後發現了他閃光的一面。
片中扮演英雄機長的著名硬漢男星張涵予，依然是黝黑的皮膚，不苟言笑的撲克臉，但是，這次在電影中的表演卻非常不同。在中國銀幕上再現一個真實的英雄機長形象，張涵予這次收起了平時在其他電影裡慣常的肌肉感，把自己的身體和靈魂都裝進了那一身帥氣的制服裡，演出了一個寡言少語，卻又大膽心細、果敢堅毅、敬畏生命、敬畏規章、敬畏責任”的英雄機長。
張涵予演過不少英雄，《集結號》裡的穀子地，《林海雪原》裡的楊子榮，《湄公河行動》裡的緝毒隊長高剛，《紅海行動》裡的艦長高雲……過去，他飾演的英雄總是帶著一股猛勁”。但這次出演《中國機長》，張涵予像換了一個人，重點不是有什麼打鬥，也不是耍帥，片中的他變得非常沉穩內斂，幾乎沒有任何花哨的表演，一切表演都建立在儘量忠實於真實英雄機長”劉傳健本人的基礎上。
《中國機長》中的乘客女孩是孟子義演的，在影片中，孟子義扮演一個高冷的乘客女孩，作為第二機長的杜江搭訕這位乘客。實際上，在看過電影后，很多觀眾認為這一情節非常的多餘，杜江在接受採訪的時候表示，這一情節的設計，主要還是為了還原原型中的第二機長健談的性格。孟子義，第一次出現在觀眾的視線中，是參演電視劇《武神趙子龍》，之後在2017年，《射鵰英雄傳》開播，在電視劇中扮演穆念慈。2019年，古裝劇《陳情令》中則是扮演溫情，正是這一角色，開始被觀眾們熟知，這一次，在該部影片中，則是扮演一個年輕而且高冷的乘客，是屬於影片中的一個客串角色，雖然臺詞不多，還是給觀眾留下了深刻的印象。
該部影片，是根據2018年5月份，發生的四川航空一次險情改編的，講述的是中國民航機組，在面對飛機險情時，可以冷靜的處置。最終在機長劉長健的冷靜處理下，成功迫降，是一部傳記類的災難片，同時也是一部接近於真實民航的影片，這一影片在上映後，還是獲得了很多關注，最終收穫了二十八億票房。
《中國機長》中妻子是陳數演的，陳數，1977年3月9日出生於湖北省黃石市，中國影視女演員。在《中國機長》中飾演機長劉傳健的妻子。
陳數在採訪中稱，她與在片中飾演劉機長的張涵予是相識十餘年的老朋友，二人在電影《中國機長》首度合作，展現出十足的默契。談及老友，陳數表示“張涵予就是飾演劉機長的不二人選”，“他的硬漢形象一直深入人心，這一次他來飾演英雄劉機長，我和大家一樣都非常期待”。
與中國民航特殊的緣分讓陳數對《中國機長》充滿感情，她自豪表示這次“本色出演”民航家屬。據悉，陳數有不少親人就職於民航系統，“從小就聽家人們講民航的故事，所以我非常理解民航家屬的心情和情感”。作為民航親屬，陳數對英雄機組十分欽佩，“我們往往因為某個重大的事件的發生，而授予平凡人英雄的稱號。
但其實中國民航人每一天都在默默付出，對每次飛行都保持高度的專業性與責任心。”陳數表示，“英雄機長的妻子在接受採訪時提到‘中國民航不需要英雄’，這其實是我們每個民航家屬的希冀。我希望我的表演可以真實的展現民航家屬的形象，並以此向民航人和他們的家屬致敬。”
陳數是一位才藝豐富、氣質出眾，在鏡頭前眉梢眼角都是風情。飾演的每一個角色都讓人回味無窮。無論是《暗算》中的黃依依、《傾城之戀》裡的白流蘇、《新上海灘》裡的方豔芸，還是《鐵梨花》中的傳奇女子、《夫妻那些事》中的林君，陳數演繹的一個個人物魅力十足，卻又存在雲泥之別。