電飯煲塗層掉了補救方法

　　換個內膽或者將塗層完全颳去。塗層是一種塑膠，雖然沒毒，但吃到肚子裡不會有任何益處，可能還有潛在的危險。塗層是聚四氟乙烯，傳統上認為無毒，能耐酸鹼、高低溫、不溶於水。

　　電飯煲：電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。二戰時期常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。

　　世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，已經成為日常家用電器。

　　電飯煲塗層掉了繼續用有毒。電飯鍋內塗層多是用特氟隆為原料，也就是一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的，在２５０度以上的高溫會分解出對人身體有害的物質。不過鑑於電飯鍋的溫度一般不會超過１００度，所以烹飪的過程中還是相對安全的。

　　不過這種材質易受到大米、肉等酸性物質的腐蝕，一旦受到腐蝕後會導致塗層脫落。這種塗層如果吃進體內是不能被分解的，而且也不易排洩，長期滯留體內甚至會致癌，一旦發現家中的電飯鍋出現塗層脫落的現象，就應該停止使用。

　　注意事項１、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件。

　　２、輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。

　　３、在清潔過程中切勿使電器部分和水接觸，以防短路和漏電。

　　４、清洗內膽前，可先將內膽用水浸泡一會，不要用堅硬的刷子去刷內膽。清洗後，要用布擦乾淨，底部不能帶水放入殼內。外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用溼布抹淨。

　　根據問題的描述，有如下的建議操作：

　　1、如果水還沒有被煮稠，可以用勺子將多餘的水舀出。或者關閉電源，直接將電飯煲多餘的水倒掉。

　　2、在顯示燈跳到保溫上後，將按鈕重新調到煮飯，重複幾次，也可散發多餘的水分。