豬油不是腐蝕性物質，同樣電飯鍋本身就是食用等級的，即使是鋁鍋，由於鋁易氧化生成氧化鋁性質比較穩定，可以有效防止鋁分子游離到食物中，所以裝在電飯鍋的內膽裡面是沒有危害的。
豬油，可以用陶瓷的容器或搪瓷的容器儲存，耐腐蝕。
電飯鍋塗層鍋塗層掉了之後本身是沒有毒的，但是現在的大部分電飯鍋內膽都是鋁製的，這種材料在酸鹼性環境下容易發生化學反應，析出在飯菜裡面，經常食用會對健康不利，所以當家中的電飯鍋塗層脫落了， 建議購買一些新的電飯鍋，使用起來更安全。
電飯鍋塗層鍋塗層掉了是否會有毒
電飯鍋塗層鍋塗層掉了本身是不含毒素的，但是現在的電飯鍋內膽大多都是用鋁製成的，它在酸鹼性環境下非常容易發生化學反應，從而析出到飯菜裡面，要是經常食用的話很有可能對身體造成不利影響。
所以一旦家中的電飯鍋塗層脫落了，那麼都是不建議繼續使用的，因為這種塗層要是被吃進體內的話，是不能被分解的，且也不會透過腸道排洩出來，長期積累在身體裡面容易致癌，建議塗層脫落之後，最好是購買一個新的電飯鍋，這樣用起來也更加方便健康。
1、煮飯的時候放入的水分不足很容易造成電飯煲粘鍋。這種情況可以在煮飯時適當增加水的新增量。
2、可能電飯煲清洗的方法有誤導致的。不要用鋼絲球或者其他任何可能刮傷電飯煲的金屬物清洗電飯鍋內壁，以免刮傷電飯鍋的防粘鍋塗層。
3、可能是溫控熱敏電阻損壞造成溫度過高，從而導致粘鍋。可以拿去電器修理店進行修理解決。
電飯煲糊鍋底，可以倒入少許白酒和啤酒與少量清水混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。同樣也可以用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
電飯鍋。利用電能轉變為內能的炊具，使用方便，清潔衛生，還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式 ...
1、水不能太多。煮粥應該根據鍋的大小定一個量，一般煮三分之一鍋的量或者五分之二的量為佳，這樣水不會太多有效防止溢鍋；
2、蓋子不可緊閉。煮粥時，蓋子緊閉，鍋內的氣泡無法快速消退就會造成很嚴重的溢鍋。所以煮粥的時候最好留道縫，讓氣泡能夠快速的消退，這樣就不容易溢鍋了；
3、使用具有消泡功能的電飯煲。 ...
1、電飯鍋粘鍋底不能用鋼絲圈刷，放熱水泡幾分鐘，然後飯勺輕輕刮一下就下來了。
2、用電飯鍋煮飯不粘鍋底方法步驟：首先電飯鍋內膽一定要洗乾淨，因為有上次留下的焦米，再煮就容易粘鍋。
3、米洗乾淨後，先用水浸泡15-20分鐘，這樣可使飯吃起來也更鬆軟。
4、浸泡完後倒掉浸泡水，然後用熱水煮飯，水量 ...
電飯鍋糊鍋底一般是鍋在沒有洗乾淨的時候，再去煮飯，就會糊底，所以在煮飯之前洗乾淨，然後擦乾鍋底。又或者是因為電飯鍋使用時間太長，鍋底的那層塗料被長期刷洗，脫落後會出現這樣情況。 ...
1、輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲內膽受碰後容易發生變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，導致煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。
2、煮飯、燉肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器內，損壞電器元件。
3、使用電飯煲時，注意鍋底和發熱板之間要有良好的接觸，可將內鍋左右轉動幾次。
4、飯 ...
不粘鍋不會對人體有害，在普通烹調的熱度下，用不粘鍋對身體沒有害處。
不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋。 ...
有。
鋁鍋的特性是熱分佈優良，且鍋體較輕。但使用不當鋁會大量溶出，長期食鋁過多，會加速人體衰老。鋁鍋不宜用於高溫煎炒，高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。此外，鋁鍋也不能裝強酸強鹼的菜餚，如醃製食品。
擴充套件資料：
鋁鍋重量輕薄、傳熱快，既省燃料又省時間，但長時間 ...