1、電熱管發生短路；2.導線與底板外殼接觸短路；排除辦法：檢查並調整導線位置；3.開關組合絕緣損壞；插座絕緣老化短路；排除辦法:更換開關組合和插座，外殼帶電；4.電熱管封口材料老化而引起短路；5.電熱管或開關組合受潮，絕緣電阻下降。排除方法:乾燥處理或更換電熱管和開關；6.開關組合絕緣擊穿或燒壞，連線與底板接觸。
電飯煲做蛋糕一直跳，這主要是因為加的水太少所導致的，所以大家在加水的時候，都應該要注意水的分量。水太多或太少，都會影響到蛋糕的質量。
夏天電飯鍋預約不會餿。電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種加熱操作功能，使用方便、安全可靠。
它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。二戰時期常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。
世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，已經成為日常家用電器。
電飯鍋做蛋糕一會就跳保溫是正常的現象。如果電飯鍋做蛋糕是老是跳到保溫可以等2分鐘左右，等電飯鍋溫度內部溫度降低，即可再次調整到煮飯按鍵檔位。如果按不下去可以用毛巾捂住排氣孔，燜20分鐘然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就好了。
製作電飯鍋蛋糕時候的注意在電飯鍋的內膽底層可以刷一層油，底油不要太多，因為蛋液中 ...
電飯鍋做蛋糕會塌的原因是：
1、蛋糕沒有徹底煮熟，蛋糕是靠水的氣化形成小氣孔支撐著蛋糕體，蛋糕在加熱過程中，如果沒有充分受熱，徹底烤熟，水分就沒有氣化，支撐力不足，做好後可能會回縮、塌陷。
2、出爐後沒有馬上倒扣，如果出爐後，沒有馬上倒扣，蛋糕表面和內部的溫度驟降，會出現塌的情況。所以，做好後不要 ...
1、蛋糕沒有徹底煮熟，蛋糕是靠水的氣化形成小氣孔支撐著蛋糕體，蛋糕在加熱過程中，如果沒有充分受熱，徹底烤熟，水分就沒有氣化，支撐力不足，做好後可能會回縮、塌陷。
2、出爐後沒有馬上倒扣，如果出爐後，沒有馬上倒扣，蛋糕表面和內部的溫度驟降，會出現塌的情況。所以，做好後不要等太久再取出，應立即倒扣，等稍微 ...
電飯鍋三天不拔電源不會發生火災，原因如下：
電飯鍋電路設計內部都有溫度保險，當溫度超過限定值時它會自動熔斷防止發熱盤損壞，同時也防止了火災的發生；電飯鍋不同於智慧電飯煲，電飯鍋是屬於機械開關，不會進行高溫加熱，只處於保溫狀態，保溫狀態也只有40至60度左右，所以不會發生火災；電飯鍋內即使有米飯也不會發 ...
電飯鍋蛋糕會回縮的原因：
1、蛋糕沒有徹底煮熟，蛋糕在加熱過程中，如果沒有充分受熱，徹底烤熟，做好後可能會回縮。需提醒大家的是，蛋糕也是有自己的“脾性”的，加熱時一定要掌握好火候，等熟後再停止加熱。
2、出爐後沒有馬上倒扣，如果出爐後，沒有馬上倒扣，蛋糕表面和內部的溫度驟降，可能會出現回縮的情況。 ...
１、延長泡米時間：用電飯鍋煮飯前將米泡了２個多小時後再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
２、熱水下米法：煮稀飯時，採用水熱後才下米的程式，發生米湯外溢的情況極少。
３、加香油：往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
４、少量法：電飯煲煮希飯，一次性不能煮太多，大半鍋就可以了。燒開後揭開蓋子， ...
操作不當會糊鍋。
做法：
1、首先先將檸檬洗淨，清洗檸檬時可以往盆中加入食鹽，將檸檬在鹽水中浸泡一會，再用手搓洗檸檬表面，這樣可以清除檸檬皮上的果蠟和農藥，洗好的檸檬用廚房紙巾擦乾水分。
2、製作檸檬膏一定要把檸檬的頭尾切掉，另外用來裝檸檬膏的必須是乾淨容器，這樣檸檬膏不容易變質，儲存時間更長 ...