1、沒有完全洩壓，耐心等待徹底洩壓即可。
2、電壓力鍋使用時間長了，壓力會降到正常大氣壓。
3、但安全閥由於與鍋蓋間阻力增大(油汙、食物殘渣及氧化物)，不能自然下降到能夠使鍋蓋正常開啟的位置。
4、如果是此種原因，可以用筷子尖端捅一下安全閥即可，但要注意使用後及時清理安全閥與鍋蓋間雜物。
5、用冷水衝，一直衝到可以開啟為止。
6、一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁就會開啟，而且不會損壞高壓鍋。
1、沒有完全洩壓，耐心等待徹底洩壓即可。
2、電壓力鍋使用時間長了，壓力會降到正常大氣壓。
3、但安全閥由於與鍋蓋間阻力增大(油汙、食物殘渣及氧化物)，不能自然下降到能夠使鍋蓋正常開啟的位置。
4、如果是此種原因，可以用筷子尖端捅一下安全閥即可，但要注意使用後及時清理安全閥與鍋蓋間雜物。
5、用冷水衝，一直衝到可以開啟為止。
6、一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，一隻手抓住另一邊，順著開的方向慢慢使勁，再使勁就會開啟，而且不會損壞高壓鍋。
1、把鍋蓋正放，用筷子輕輕插一下，試一下止開閥靈不靈，在正放時，右手拿住鍋蓋把手，拉動把手下面的止開閥杆（應該可以靈活拉動，如果拉不動是不能蓋上鍋蓋的，鍋蓋翻過來可能就拉不動），然後根筷子把手柄上方往下卡的活釘頂上去，高壓鍋就打開了。
2、或者也可以確認壓力鍋已經排完氣，用筷子向下捅保險桿（別太使勁，否則保險桿會掉到鍋裡去的），拿出筷子，再旋動鍋蓋，應該問題解決。
3、高壓鍋，也叫壓力鍋。使用高壓鍋的優點是不僅烹調時間短，而且烹調出來的食品味道好，特別是不容易燒熟的肉類變得容易熟了，吃起來口感好。
4、高壓鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。
5、為了確保壓力鍋使用安全，避免易熔片因材質變化而引起的失效，即使在正常使用情況下，易熔片保險閥中的易熔片亦要每半年更換一次。
1、打不開鍋的主要原因是止開伐沒有回位，阻止你開啟鍋蓋。解決的辦法是你可以找一個硬物，壓一下止回閥，促使止回閥回位即可開啟鍋蓋。
2、如果順時針旋轉鍋蓋不動，可能是鍋內仍有氣壓，你必須冷卻洩壓。
3、造成打不開鍋蓋的主要原因是沒有及時清洗鍋蓋，鍋蓋內附著的異物太多造成來的，應經常的清洗鍋蓋內的殘留物。
4、如果您已經確保鍋內已經充分冷卻沒有氣壓，可以嘗試一隻手找住鍋蓋上的(開-關)位置，使勁，就會開啟。
下次我們遇到過高壓鍋打不開蓋時，可以使用上面的方法來解決。