靈芝表面的粉要洗掉嗎

　　靈芝表面的粉最好不要清洗。那些粉狀物是靈芝孢子粉，也就是靈芝的種子，它的藥用成分是靈芝的40倍多，所以營養成分非常全面，但是很多種植基地種植時不注意導致靈芝孢子粉受汙染，不利於人的健康，所以要看靈芝的質量。

　　靈芝(學名:GanodermaLucidumKarst)，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，為多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘的功效，用於眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。

　　1、帶魚銀色表面不要洗掉，因為帶魚銀色表面是由特殊脂肪形成的表皮，其營養價值非常的高，屬於優質脂肪。

　　2、該脂肪中含有對人們非常有益的物質：不飽和脂肪酸、卵磷脂、6—硫代鳥嘌呤物質，其中，不飽和脂肪酸可以幫助人體降低膽固醇，還可以讓皮膚細嫩，頭髮烏黑光亮，屬於非常珍貴的美容秀髮產品;卵磷脂可以減少細胞的死亡率，減緩人們衰老的速度。6—硫代鳥嘌呤物質則是天然抗癌劑，對於白血病、淋巴腫瘤都有非常不錯的防治作用。

　　3、所以帶魚銀色表面不要洗掉，銀色表面含有的物質對人體非常的有益，其中的不飽和脂肪酸、卵磷脂、6—硫代鳥嘌呤物質都具有很好的食用價值，洗掉了就太可惜了。

　　黃辣丁表面的黃膜不需要洗掉，也可以正常使用的。而且黃辣丁魚有非常好的營養作用，能夠很好的彌補身體需要的蛋白質，從而提高人體免疫力，改善人體的身體技能。

　　黃辣丁的名字很多，學名叫黃顙魚、黃骨魚。刺少，且呈蒜瓣肉，深受人們喜歡。在水煮肉片調味的基礎上，再加入泡椒和泡姜，複合辣味裡，帶著麻香和一絲解膩的酸香，魚肉吃起來鮮香入骨，回味悠長。下面中國吃網為您介紹黃辣丁魚湯的做法。