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青妮王榴蓮的特點是什麼

青妮王榴蓮的特點是什麼

  果核比甲倫小,色澤比金枕誘人,風味和口感比一般榴蓮更加濃郁和厚重,擁有榴蓮控無法拒絕的絕妙滋味。青色的外表,不太端正的果型,讓大家誤以為它並沒有成熟,無處隱藏的濃烈香氣。新鮮成熟的青妮王榴蓮,果肉金黃亮澤,味道濃郁而香甜,又如凝脂般綿軟,入口即化,比普通榴蓮在味道和香氣上有質的飛躍,口感堪比貓山王榴蓮。成熟後風味比一般榴蓮更濃郁,口感香甜細膩,滑似奶油,因為風味獨特所以受到眾多榴蓮愛好者的追捧,但其產量較少,每年賞味期較短,每年3月底開始,便有不少食客翹首以盼,等待它的成熟。

青妮王榴蓮怎麼挑

  青妮王榴蓮看形狀挑,挑屁股大的,飽滿的,榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr),是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

  榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

  有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。

青妮王榴蓮怎麼判斷生熟

  1、選大小:黃色為成熟,體型大的榴蓮成熟度較好。

  2、捏尖刺:用手指在榴蓮的刺間往內擠壓,如果手感有彈性,兩棵刺能往裡靠,表明已成熟。

  3、看開裂:看榴蓮尖,有細裂縫的最好,這是榴蓮成熟的標誌。

  4、聞香味:如果嗅起來有酒的味道,即表明熟過頭,味道不佳。

  5、搖一搖:把榴蓮拿起來,用手輕搖,如感覺到裡面有碰撞感,說明此果肉已成熟且已脫離果殼。

  榴蓮

  是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。有個附會傳說,中國古代明朝的時期,航海艦隊到達今東南亞,品嚐當地特產果實時,鄭和對這種水果大為讚賞,然而果實只能一年一熟,故命名留戀,後人取其諧音,稱作榴蓮。原產地是汶萊,印度尼西亞和馬來西亞。也有一些人認為原產於菲律賓。榴蓮生長地遍佈東南亞,其主要生長在泰國、馬來西亞、印度尼西亞等地。


越南貓山皮怎樣才是熟了

  若想判斷貓王山榴蓮是否成熟可以採取搖晃的方式,搖晃時若感覺到果肉在晃動即為越南貓王山榴蓮成熟,若沒有果肉在晃動的感覺則未成熟。   貓山王榴蓮初期叫做坤玉王毛生或毛生王,母樹生長在吉蘭丹河上的一個叫pulauraya的島上,70年代母樹眼皮被駁接移植,大量種植於彭亨州的勞勿,文冬,吉流,雙溪蘭等地,農業部 ...

長柄貓山特點是什麼

  長柄貓山王榴蓮的特點是:個頭小、營養多、水分多、果肉多等特點。另外長柄貓山王榴蓮個體較小,通常在2.5kg左右。果皮多為綠色。在果實底部會有一個明顯的“五角星”標記,這是貓山王榴蓮所獨有的。   榴蓮(學名:DuriozibethinusMurr)又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富 ...

整顆凍的貓山怎樣解凍 貓山是最好的

  貓山王可以說是榴蓮品種類中級別很高的存在,但很多人都無法理解貓山王為什麼必須冷凍進口。其實,這是因為貓山王榴蓮保質期比較短,需要冷凍儲存加工處理才能夠保證新鮮,下面,就快和小編一起了解相關知識吧!   整顆凍的貓山王怎樣解凍?   1、自然解凍:開啟真空包裝,室溫(約25°~30°)放置2~3小時。如果外 ...

貓山都是冷凍的嗎

  是的。   現階段,已獲得中國檢驗檢疫准入的馬來西亞榴蓮只有冷凍榴蓮果肉。儘管如此,冷凍的口味完全不遜於帶殼新鮮榴蓮,因為透過先進的速凍技術的處理,貓山王在自然掉落後可以被迅速儲存,以確保最佳口感,鎖住水份,迅速殺菌。   馬來西亞貓山王榴蓮又稱D197,D是榴蓮英文Durian的首字母,197是榴蓮品種 ...

如何吃貓山

  1、首先把貓山王翻看底部,看是否有裂紋。   2、抓住榴蓮的果蒂,把榴蓮底部朝地板砸擊幾下,不用擔心裡面的果肉會被砸爛,果肉被保護得好好的。   3、翻過來,看看榴蓮底部有沒有出現裂紋,如果沒有繼續上一步驟。砸擊6-7下後,終於看到一條細微的裂紋,是在果皮上的刺的中間裂開的,很小,要是熟了的金枕榴蓮早就裂 ...

泰國金枕和貓山的區別

  1、產地不同   2、形態不同   3、果肉顏色不同   4、口感不同   經驗步驟:1產地不同泰國金枕榴蓮泰國產;貓山王榴蓮馬來西亞產。   2形態不同泰國金枕榴蓮殼小,有尖尾,刺較尖;貓山王榴蓮無尾尖,果實飽滿,貓山王另一個獨一無二的特點就是尾部呈星形。   3果肉顏色不同泰國金枕榴蓮淡黃或者奶黃;貓 ...

貓山和金枕頭區別

  貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮區別是它一般產自於泰國,價格相對來說也是比較低的,自然它的香味遠不如貓山王榴蓮那麼濃郁,貓山王榴蓮並不是自然播種的,一般來說都是靠嫁接培育出來的,而且它的採摘方式跟金枕榴蓮是完全不一樣的,貓山王榴蓮是熟透了之後自己掉在地上的,而且它一般是剝去殼冷凍起來進口到我們國家的再出口的。    ...