青少年不吃早餐易患糖尿病

　　據英國《每日郵報》9月2日報道，新研究發現兒童不吃早餐可能會增加未來患二型糖尿病的風險，這或許是因為那些沒吃健康早餐的人在接下來的一天更容易吃高熱量高脂肪的食物，從而造成肥胖誘發糖尿病。

　　美國牛津大學，英國劍橋大學、格拉斯哥大學和倫敦聖喬治大學聯合開展了研究，結果表明不吃早餐的青少年更可能發生胰島素抵抗，而這是誘發糖尿病的高危因素。而經常攝入高纖維穀物的早餐可以預防早期二型糖尿病的風險。這項研究發表在《公共科學圖書館·綜合》期刊上。

　　倫敦聖喬治大學的安吉拉·東寧(音譯)博士表示，有證據表明不吃早餐會更容易超重，因為他們很可能會用其他高熱量的小吃和零食來代替。而每天吃早餐能減少一天中吃零食的行為。

　　英國將近有300萬人患有二型糖尿病，主要與不健康的生活方式和肥胖有關。糖尿病的發生有兩個因素，一是身體對胰島素產生抵抗，二是人體胰島素產生過少。這兩個高危因素都會導致糖在血液中滯留，無法為身體提供能量。糖尿病的早期症狀主要有極度疲勞和口渴，嚴重的甚至會導致失明、腎功能衰竭，並增加患心臟疾病和中風的機率。

　　英國糖尿病協會主任阿拉斯代爾·蘭金(音譯)指出，孩子吃好早餐有利於身體的健康。目前還需要進一步的研究來幫助我們瞭解吃早餐和二型糖尿病發展之間的確切關聯。

　　1、便秘

　　一個人如果長期不吃早餐的話，就會影響到胃結腸反射動作，久而久之，會加重便秘的症狀。

　　2、腸胃方面的疾病

　　通常情況下，如果不吃早餐，而又沒有到下班時間，不能進食的話，就會有飢腸轆轆之感，事實這這就是腸內壁的發生摩擦，如果經常不吃早餐則會加重腸粘膜的損傷，從而影響個人的消化功能。再者說了，腸胃是一個不斷蠕動的過程的，就算胃裡已經沒有食物了，胃也還要正常蠕動，加之晚間也會分泌很多的胃酸，胃酸進一步刺激胃黏膜，簡單的說來，就是更易引起各種腸胃疾病。

　　3、營養不良 抵抗力差

　　試想一下，如果長期不吃早餐那麼一天中所攝入的營養就不足，長期下去，非常容易引起營養不良等問題。

　　4、膽結石

　　生活中很多人都知道不愛喝水的人，容易腎結石，事實上不吃早飯的人，或者飲食不規律的人是非常容易得膽結石的。這是因為在一夜間，人體分泌出來的胃酸本身就會對胃壁造成損傷，加之，膽囊中的膽汁無法及時排出，大量的膽固醇折出，久而久之，就非常容易引起膽結石。據國外相關研究證實，有80%的女性膽結石患者都有不吃早餐，或者早餐飲食不規律的習慣。

　　5、影響工作效率

　　眾所周知，大腦的正常運轉離不開血糖。而當一個人的血糖水平下降，也就是血液中沒有足夠的葡萄糖的話，那麼這個人日常的神經系統、工作輸送等情況也都將會受到各方面的影響的。而如果長期營養不良，或者不吃早餐的話，那麼體內血糖水平也會相對較低的。退一萬步說，如果不吃早飯，9點後、10點多又還沒有到午飯時間，肚子就在“打鼓”了，那麼你還有心情去好好工作麼。

　　6、發胖

　　很多人以為早餐不吃，就可以減肥，事實上，不吃早餐不僅不利於減肥，更易引起民肥胖。首先，一個人不吃早餐，那麼到了午餐時，肚子一定會很餓，很容易忍不住就多吃了，再者，大多數人的午餐都是相對較豐富的，其中的脂肪、蛋白質含量都是非常豐富的。特別是對於那些午餐必須在小餐館解決的人而言，多攝入的熱量更是無法估算，其次，早上不吃早餐，那麼晚上必然就需要吃更多的食物來維持身體所需的熱量。長此以往非常容易形成易胖體質的。

　　7、老得快

　　一個人如果不吃早餐，那麼必然會營養不良，有些甚至連精神狀況都會受影響，長此以往必然威脅身體健康，面無血色。

　　8、增加某些疾病的發病率

　　研究發現，不吃早餐的人更易得甲狀腺、心腦血管方面的疾病。

　　不吃早餐對胃的危害是低血糖，使人精神不振，出現膽結石的可能性較高。

　　不吃早飯，上午工作或者腦勞動時，會動用甲狀腺及腦垂體分泌激素，會促進組織燃燒，身體處於負荷狀態下，長此下來，會使得人體抵抗力下降。