青島最早的美食街。它是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊，為“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。經過漫長歲月變遷，而今在它原有的基礎上，小小的街上彙集了海鮮、小吃、燒烤等特色美食。大部分是是酒館、飯店，除了有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉等名店，還有很多不起眼的小飯鋪、糖果店、書場和遊樂場。北街則是以賣熟肉為主，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。據說，這條街上的鍋餅、爐包、混沌和豆腐腦很出名。
青島最早的美食街。它是由中山路、北京路、河北路、天津路圍合的街坊，為“人”字形，東端連著中山路，北邊連北京路，西邊通河北路。經過漫長歲月變遷，而今在它原有的基礎上，小小的街上彙集了海鮮、小吃、燒烤等特色美食。大部分是是酒館、飯店，除了有元惠堂、李家餃子樓、張家罈子肉等名店，還有很多不起眼的小飯鋪、糖果店、書場和遊樂場。北街則是以賣熟肉為主，有德州扒雞、福山燒雞、南肚、醬肝等。據說，這條街上的鍋餅、爐包、混沌和豆腐腦很出名。
青島劈柴院位於中山路商業街，是青島有名的小吃街。在這個規模不大的街區裡開滿了各種大排檔式的餐館，可以品嚐到地道的青島美食，例如鍋貼、海菜涼粉、雞湯餛飩等等。
1、青島鍋貼是山東青島著名的漢族小吃，鍋貼包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麵皮軟韌，餡味香美。
2、海菜涼粉又叫青島涼粉，是青島著名的十大小吃之一。青島涼粉以青島獨有的一種海菜石花菜為主要原料熬製而成，透明晶瑩，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等，爽滑美味，是青島市民最佳的佐酒佳餚。
3、雞湯餛飩是青島的一道名吃，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。也是是中國的傳統食品，源於北方，卻在山東發揚光大。湯鮮味美，口味純正。
青島美食有辣炒蛤喇、鮁魚餃子、排骨米飯、大蝦炒白菜、肉末海參、烤小雞、博山烤肉、青島高粱飴等。蛤蜊肉質鮮美，營養豐富，是青島人最常吃的海鮮，而辣炒蛤喇是最常見的烹調方式。
青島的別稱島城、琴島、膠澳，是山東省副省級市、計劃單列市，是國務院批覆確定的中國沿海重要中心城市和濱海度假旅遊城市、也是國際性港口城市，地處中國華東地區、山東半島東南、東瀕黃海，位於中日韓自貿區的前沿地帶。