青島有名的小吃，豆腐腦，跟其他地方的不一樣，鹹味，而且有肉哦~
青島的臭豆腐，特別是汶上路哪家，必須要吃
青島的烤串，特別是烤肉串，好吃的不要不要的
青島的海菜涼粉，根據海里的一種海草做的，其他地方絕對吃不到
排骨米飯，排骨加米飯的搭配，估計在青島才大街小巷都有吧
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青島的臭豆腐，特別是汶上路哪家，必須要吃
青島的烤串，特別是烤肉串，好吃的不要不要的
青島的海菜涼粉，根據海里的一種海草做的，其他地方絕對吃不到
排骨米飯，排骨加米飯的搭配，估計在青島才大街小巷都有吧
傣族的菜系是雲南當地特色的代表，他們平時喜歡吃一些酸辣的食物。他們喜歡吃一些比較清淡，開胃的菜。那麼傣族美食，你具體都瞭解多少呢？傣族有哪些特色美食呢？接下來就和小編一起來往下看看吧！
1.菠蘿飯
菠蘿飯，又叫鳳梨飯，是傣族的一種特色美食，在營養全面，富含維生素及蛋白質，有助於提高記憶力;它形式可愛，色彩豐富，香甜可口，很受廣大食客們的歡迎，
2.傣味糯粽
孟定糯米，用野生苕帚葉包紮蒸煮，配上傣族手工紅糖熬製的糖稀。甜、糯、香，足。
3.酸筍煮雞
酸筍煮雞是一家典型的傣族菜。將酸筍用水漂去酸味，然後放入鍋裡煮透，再把準備好的雞肉放入鍋裡同煮，待雞肉煮爛後起鍋。其味酸辣可口，味道獨特，具有開胃的效果。
4.傣味酸肉
西雙版納傣族善於醃漬酸肉，所醃酸肉，以酸牛筋和酸牛頭腳最具特色。酸牛筋，以牛筋(主要為蹄筋)為原料醃製。加工時，將牛筋上的油、肉、粘膜等雜質剔去，取純牛筋切條，煮至可以嚼食程度，撈出用冷水淘洗、濾幹、晾冷。拌以適量食鹽、辣椒、野花椒、蒜瓣、薑末，裝入瓦壇密封醃漬，使牛筋形成純正酸味時食用。這道菜，筋白而淨，清清爽爽，味微酸，香辣適口，是當地傣味餐館一道獨具風格的主菜。
5.傣族燒魚
傣族燒魚即傣族烤魚，西雙版納的傣族村寨大多與大小河流為鄰。傣族無論男女，都喜歡抓魚、吃魚，有無魚不成席之說。魚打理好後，配上蔥、姜、蒜、辣椒麵及香茅草、檳榔青、野芫荽、鹽巴果、小米辣，可煎、炸、蒸、煮、燒烤、醃、燻。尤以包燒魚和竹筒燒魚、烤魚、酸魚、魚剁生、“臭”魚的做法和味道最有特點。它有兩個特點：一是用當地生長的青竹片夾住魚，用明火烤，因此既有烤肉的香，又有竹的清香;二是該菜用的是西雙版納熱帶雨林盛產的香茅草和香菜，所以帶著一股香茅奇特的香味。它最具特色的是魚肚之內還有傣家的特殊醬料——“番茄喃咪”。
6.稀豆粉
用豌豆磨製成麵粉，加水調製成稀豆粉湯，倒在竹器上晾乾製成豆粉片，然後油炸成黃脆皮;再調製一鍋稀豆粉湯，加上辣椒香菜等，再用豆粉片蘸豆粉湯。豆味十足，豆皮脆滑!
蠣蝦：中等個頭，顏色紅白，殼厚略粗糙易剝離；琵琶蝦：又叫蝦虎，每年4月份上市，公的個大肥美，母的蝦黃誘人；石甲紅：是青島本地蟹，又叫赤甲紅、蟹甲紅，它的蟹蓋兩頭是圓的，邊緣鋸齒狀，特點是有一對大鉗子；梭子蟹：因頭胸甲呈梭子形，故名梭子，又稱三疣梭子蟹，屬於節肢動物，雄性臍尖而光滑，螯長大，殼面帶青色，雌性臍圓有絨毛，殼面呈赭色，或有斑點；八帶：即章魚，既沒有殼也沒有刺，全身是肉，吃起來有咬頭，熟之後直接吃，蘸點蒜末或醬油；魷魚：種類很多，多用於燒烤；墨魚：即烏魚，墨魚是貝類，屬軟體動物門，頭足綱，十腕目，烏賊科；蛤蜊：軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，肉質鮮美無比，被稱為天下第一鮮、百味之冠；海虹：色澤黃裡透紅，被譽為海中雞蛋；毛蛤蜊：肉質緊韌，營養豐富，把毛蛤蜊煮熟後蘸著辣根蒜泥或醬油吃；海蠣子：殼類海鮮之極品，營養極為豐富，含鈣含鋅。