青核桃泡酒不宜空腹喝，最好是吃飯中間飲用，長期飲用有調理脾胃的功效，泡酒也是中國悠久的傳統，是中醫保健很重要的一環，泡酒和藥酒在使用上有些許的差別。
核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”，核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15到20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
青核桃泡酒不宜空腹喝，最好是吃飯中間飲用，長期飲用有調理脾胃的功效，泡酒也是中國悠久的傳統，是中醫保健很重要的一環，泡酒和藥酒在使用上有些許的差別。
核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”，核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15到20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
第一：雖然蜈蚣是有毒的，但是他們的毒是神經毒素，構成成分是蛋白質，用酒那些泡很容易讓它失去活性的，先用沸水將其燙死後，沸水燙死後，最好找來薄竹片，用兩頭尖的竹片插入頭尾兩端，繃直後曬乾或風乾再泡酒。蜈蚣《本經》藥材：飲片中還有制蜈蚣，是用少量酒噴灑拌炒而成，以制其腥臭氣。性味歸經 辛，溫，有毒。歸肝經。
第二：息風止痙：主治肝風驚搐，急慢驚風。通絡止痛：適於風溼頑痺，伏風頭痛。解毒散結：外敷瘡癰，瘰癧。用量用法 1-3g。研末吞服，每次0.6-1g。外用適量。
第三：蜈蚣泡酒能治跌打，對於跌打造成瘀血未破、腫痛，用蜈蚣酒擦之，能快速消腫、止痛，同時對毒瘡和無名腫毒也有良好效果。具體泡法是將體型較大活體蜈蚣放入瓶子內，加上50度以上的白酒，蓋緊，置陰涼避光處約25天以上就基本可用了。僅可外用，直接飲用有毒，孕婦忌用。
蠍子泡酒可以喝。蠍子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不豔，入口甘洌，回味綿長，不但具有保健酒的功效，同時還不失佐餐酒的口味。對人體有強筋壯骨的作用。
蠍子是一種中藥，俗稱“五毒”之一，蠍子泡酒必須用高度純糧酒。泡酒所選用的蠍子最好選用中藥房經過加工的幹蠍子。最好是請中醫指導一下泡酒的辦法，注意酒精的濃度。