1、要進行合理施肥。梅根系淺生，未結果樹在春季可結合除草淺中耕，促進根系生長；秋末結合埋施有機肥，深耕12-15釐米，促進落葉休眠。
2、成年樹每年可在秋後進行犁翻改土，結合增施有機質肥，在株行間逐年輪替進行。梅樹施肥還應根據不同樹齡、不同生育期進行合理施肥。結果樹重點抓好三個環節，即花前肥：以有機肥為主，配合速效肥，施肥量佔全年60%，於立冬”至冬至”施用。
3、噴施促花王3號以促使壯花，春梢抽生正常，減少落果。果後肥：以有機肥為主，配合部分速效肥，施肥量佔年35%，於採果後施用。結合噴施植物電子肥以超長髮揮肥效。
4、以恢復樹勢，促進葉片濃綠，增強同化作用，枝梢充實，促進花芽分化。壯果肥：以鉀肥為主，配合部分氮肥，施用量佔全年5%，於幼果期施用。結合噴施壯果蒂靈，以協調營養，減少落果，促進果實增大和充實春梢生長。
1、早施基肥：青梅各個生育期都比較早，停止生長也比較早，所以基肥施用時間一般是在8-月新梢停止生長立即進行。基肥以有機肥為主，在酸性土壤中要施加鈣鎂磷肥和熟石灰，具體施肥量要隔壁家樹勢、樹齡、結果量等各方面確定。一般成年齡每畝施入有機肥1000-1500公斤、過磷酸鈣30-30公斤、硫酸鉀10-20公斤，可以採用開溝施肥方法，施肥後覆土；而幼齡樹一般每株施入農家肥10-15公斤。
2、適施花前肥：花前肥主要是為了保證青梅開花結果以及抽梢的養分供給，以速效氮肥為主，搭配磷鉀肥，一般在12-1月施入。施肥量也要根據樹勢強弱和基肥施用量決定，基肥足、樹勢強的植株可少施不施；而基肥不足、樹勢弱的植株則要多施。另外在花前噴施硼砂溶液還能顯著提高坐果率。
3、巧施壯果肥：在4-5月時，正值果實硬化時，這時要對結果量多、樹勢較弱的植株巧施壯果肥，而對樹勢較強的植株可以不施。一般每株施入尿素0.3-0.4公斤、硫酸鉀0.5-0.7公斤或者複合肥0.5-1公斤，也可以在4-5月採用0.2％磷酸二氫鉀加0.3％的尿素液進行根外追肥，每隔10天左右葉面噴施一次，連續2-3次。
4、採果肥：在果實成熟後植株養分所剩不多，為了加快樹體養分積累，為來年豐產打下基礎，所以在採果後要及時施採果肥。一般成年樹每株施入尿素1公斤、硫酸鉀1公斤、過磷酸鈣1公斤或複合肥0.5-1公斤，可以將肥料澆施或者撒施在樹盤內外表土上，撒施要均勻。而對於幼樹可以每株施20波美度腐熟人糞尿10-12公斤加少量尿素，澆施在樹冠之下的地面上即可。
1、茄子是一種深根性蔬菜，生長期和結果期長，一生需肥量大。據研究，每生產1000千克茄子，需吸收氮3.0~3.2千克、磷0.9~1.0千克、鉀4.0~5.0千克。從茄子各生育期養分吸收來看，苗期氮、磷、鉀的吸收分別僅佔吸收總量的0.05%、0.07%、0.09%。茄子從開花初期開始，吸收量分別佔吸收總量的7.0%、7.0%、6%左右。茄子盛果期到採收末期，吸收量佔90%以上。因此，盛果期是茄子一生養分需要最多的時期。
2、以輕施苗肥，穩施花肥，重施果肥為標準，在定植緩苗後，聯合澆水，薄施糞肥或5千克閣下的複合肥，今後每隔10天閣下薄施一次，以知足幼苗發展發育須要。在開花前，幼果期，膨大期各噴施一次菜果壯蒂靈，可啟用植物生態生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升果實產量和質量，降低落果率，減少裂果、僵果、畸形果發生率。第一次採收後，須要重施追肥，可聯合中耕、培土把肥料埋入土中，今後約隔10天閣下追施一次，以供果實不停發展的須要。果實採收最興旺的時代也是需肥最多的時代，需增添施肥量。中前期植株老化，吸肥力降低，可接納根外追肥要領，一樣平常葉面噴施光合營養膜肥和葉面肥即可。
3、為滿足茄子生育期長、養分需要量大的要求，茄子基肥應以有機肥為主，一般每畝施有機肥5~7噸，並需適當配以45%氮、磷、鉀復混肥10~15千克，使養分前期和後期協調供應。
4、一般在茄子定植後開始追肥，定植結合澆緩苗水可施一次薄肥。當門茄”花蕾開放結實，及時追施催果肥，每畝可用氮肥2~3千克；當門茄”充分膨大，對茄”開始膨大時，茄子進入需肥期高峰，應重施追肥，每畝增施45%復混肥15~20千克。以後隨著茄子採收增加，每10天看苗補施氮肥一次，以延長採收期。