青椒是什麼季節種

　　1、在廣東地區，青椒一年四季都可種植，但適生長時期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，採收期為5～7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，採收期為10～12月。

　　2、應首先保證播種後整齊一致的出苗，浸種時要進行水選，將不充實的種子除去。溫水浸種7-8小時，浸後控淨水，置25-30℃的溫度下催芽，出苗期間土溫不低於17-18℃。

　　3、採取措施使秧苗根系發達。首先配製通氣良好肥沃的床土。其次分苗次數不宜過多，且應注意保護根系，避免傷根過重。一次分苗宜保證較大的營養面積。雙株分苗時應大、小分別配對，避免大欺小。在管理上以促為主，給以較高的溫度和溼度，即所謂“熱育苗”，到定植前7-10天逐漸鍛鍊幼苗，鍛鍊幼苗以降溫為主，適當控制水分，避免乾旱蹲苗損傷根系。

　　4、整地施基肥：應選擇肥沃的，地勢較高燥，能排能灌的壤土或砂質壤土。施足優質、腐熟的大量遲效有機肥作基肥。要求全生育期供給純氮每畝（667平方米）50-75公斤，氮、磷、鉀的配合比例為1:0.5:1。

　　5、定植：定植時期必須在晚霜結束，日平均氣溫穩定在17℃左右時開始。辣椒根系分佈較淺，好是淺溝定植，定植時淺復土，以後逐漸培土成壟。

　　6、青椒的栽植密度依品種及生長期長短而不同。一般生產密度為每畝3000-4000穴（雙株），行距50-60釐米，株距25-33釐米。

　　在蔬菜大棚沒有搭建出來以前，人們一般只能當季生長的蔬菜，冬天寒冷的時候，特別是寒冷地帶的人們，冰天雪地，很多地方寸草不生，人們只能吃醃製的菜或者入冬之前冷凍起來的蔬菜，吃不到新鮮採摘的蔬菜。自從有了蔬菜大棚，無論外面天氣如何，棚內依舊四季如春，各種蔬菜蓬勃生長，不過大家知道大棚什麼季節種什麼蔬菜嗎?

　　一、大棚什麼季節種什麼蔬菜

　　1.春季

　　春季天氣剛剛回暖，很多植物還沒有生長，但是大棚裡的溫度非常適合蔬菜生長，這時候種植的蔬菜可以搶佔市場，但是也要考慮季節性。一般春天裡大棚種植的蔬菜有番茄、小白菜、空心菜、四季豆這些適合在春天生長的蔬菜。

　　2.夏季

　　夏季的溫度比較高，大棚一般種植一些黃瓜、秋葵、胡蘿蔔等耐高溫，容易儲存水分的蔬菜。

　　3.秋冬季

　　秋冬季溫度比較低，一般在大棚裡種植一些抗寒比較強的蔬菜，而且價格也比較好，比如菠菜、香菜、小白菜等，為了更好的佔有市場，也會種一些反季的蔬菜，比如青椒、西紅柿、茄子等，因為是反季蔬菜，它們的價格也比當季高大棚種植和露天種植哪個好，而且這些蔬菜也比較容易儲藏，市場很可觀。

　　二、我們什麼季節要吃什麼蔬菜

　　大棚會根據季節來決定蔬菜種植的種類，同樣的，我們吃的蔬菜，也要根據季節而定，營養健康。比如，在春天的時候，過了寒冷的季節，很多綠葉的蔬菜開始上市，我們可以吃一些生菜、菠菜、香椿等；夏天天氣炎熱，我們需要補充更多的水分，可以多吃一些含水量豐富的蔬菜，比如黃瓜、西紅柿等，秋冬氣候寒涼，我們免疫力這時也在下降，容易感冒可以多吃一些一些芹菜、莧菜、絲瓜等大棚種植和露天種植哪個好，增強體質。

　　總結：大棚什麼季節種什麼蔬菜是有講究的，種植蔬菜的人會根據蔬菜的特性和季節選擇種植它們的最佳時期。同樣的，我們什麼季節吃什麼也是有講究的，我們的飲食也應該隨四季節而變化，不應該一成不變，這樣我們的身體才能更加健康。

　　在春秋兩季種植最佳。

　　1、種植須知。將種子洗淨後放入溫水中浸泡24小時，埋入土壤3-5天后即可發芽；石榴喜疏鬆易排水的土壤，宜選用沙質土壤；石榴的生長溫度在15-20°C之間，背風向陽環境為佳。

　　2、石榴的價值。紅石榴性溫味甘，含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高，這一特性被廣泛應用到美容領域。