青檸檬泡水喝的方法

　　1、挑選一個表面色澤鮮亮的新鮮青檸檬，把表皮清洗乾淨，可用食鹽搓一下，因為要帶皮喝，所以最好仔細洗一下。

　　2、凍檸檬。把洗淨的檸檬放進冰箱裡凍兩個小時，冷凍過後的檸檬不僅切片時好切，泡起來口感也更清爽。

　　3、檸檬切片，把凍好的檸檬切成片狀，不要切的太厚，一定要帶皮切薄片。取其中的一到兩片，剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡儲存三天。

　　4、開水放溫，把燒開的水放溫，大概喝起來感覺不燙，稍微有點熱的溫度最好。然後把青檸檬片放入溫水中浸泡一會即可飲用。這樣口感也更好，注意泡檸檬水應該泡淡一些，多些水少些檸檬，太酸易刺激腸胃。檸檬應該帶皮浸泡，因為皮的部分類黃酮物質更高，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。

　　1、正確檸檬泡水方法：正確的檸檬泡水方法就是把檸檬切成薄薄的片狀，然後放在杯子中，一次不能放入太多，三到五片就可以，再加入溫開水，這樣能讓檸檬中的營養成分更好析出到水中，浸泡時可以加入適量的蜂蜜調味，想喝到美味的檸檬水，最好使用鮮檸檬，幹檸檬的營養成分與口感都比鮮檸檬要差一些。

　　2、檸檬泡水不要去皮：平時用檸檬泡水時，最正確的泡法是把帶皮浸泡，在切檸檬以後可以用鹽塗抹在檸檬的表面，用力揉搓一會，再用清水洗淨，然後切成片狀，檸檬的果皮比果肉營養價值更高，而且帶有天然的香味，用帶皮的檸檬泡水口感會更出色。

　　3、檸檬泡水水溫不能過高：正確的檸檬泡水方法，水溫的掌握很重要，有些人喜歡用開水泡檸檬，其實這麼做是不對的，因為開水水溫過高，會讓檸檬中的苦味大量滲出來，讓檸檬水的口感變差，但是也不能溫度過低的水，那樣檸檬的香味也不容易泡出來，因此平時用檸檬泡水時最好能選擇六七十度的溫水。

　　1、檸檬味酸、甘，性涼，而陳皮味苦、辛，性溫，兩者藥效不衝突，可以搭配泡水。檸檬味道酸澀，含有大量的有機酸、維生素、礦物質等成分，是一種藥食兩用的水果。

　　2、檸檬因其味極酸，孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化妝品和藥品。此外，檸檬富含維生素C，能化痰止咳，生津健胃。用於支氣管炎，百日咳，食慾不振，維生素缺乏，中暑煩渴等症狀，它是"壞血病"的剋星。