青磚茶屬於黑茶，青磚茶一般指老青茶，老青茶屬黑茶類，別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產於湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產。
老青茶的製造分麵茶和裡茶兩種，麵茶較精細，裡茶較粗放。麵茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。裡茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬乾而製成。老青茶一般分成灑面、二面、裡茶三個等級。
青磚茶屬於黑茶，青磚茶一般指老青茶，老青茶屬黑茶類，別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產於湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產。
老青茶的製造分麵茶和裡茶兩種，麵茶較精細，裡茶較粗放。麵茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。裡茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬乾而製成。老青茶一般分成灑面、二面、裡茶三個等級。
青磚茶主要生產於湖北的長江流域鄂南和鄂西南地區。已經有六百多年的生產歷史了。它以海拔600米-1200米高山茶樹的鮮葉為原料，經過壓制而成。老青茶屬黑茶類，別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產於湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產。
老青茶的製造分麵茶和裡茶兩種，麵茶較精細，裡茶較粗放。麵茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬乾而製成。裡茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬乾而製成。
黑磚茶屬於黑茶。
黑磚茶，因用黑毛茶作原料，色澤黑潤，成品塊狀如磚，故名。現湖南白沙溪茶廠也有生產。其原料選自安化、桃江、益陽、漢壽、寧鄉等縣茶廠生產的優質黑毛茶。從70年代初對以往費工耗時的繁複工序進行了改革，按原來麵茶、裡茶的比例一次拼好、一次壓制成型，白沙溪於1939年試產黑茶磚成功。製作時先將原料篩分整形，風選揀剔提淨，按比例拼配；機壓時，先高溫汽蒸滅菌，再高壓定型，檢驗修整，緩慢乾燥，包裝成為磚茶成品。