青色的楊桃怎麼變黃

　　1、自然催熟：將未熟的楊桃，放在陰涼處儲存3~4天，楊桃即可變黃。

　　2、水果催熟：將楊桃和香蕉、蘋果等水果，放入塑膠袋中密封貯存一到兩天即可變黃。

　　楊桃：

　　楊桃，牻牛兒苗目酢漿草科陽桃屬植物。該類植物原產於馬來西亞和印度尼西亞，中國廣東、廣西、福建、中國臺灣、雲南也有栽培。楊桃為喬木，分枝甚多，樹皮暗灰色，內皮淡黃色；奇數羽狀複葉，互生，全緣，卵形或橢圓形；花小，微香，數朵至多朵組成聚傘花序或圓錐花序，自葉腋出或著生於枝幹上，漿果肉質，種子黑褐色，花期4~12月，果期7~12月。其生長於路旁、疏林或庭園中，喜溫，喜溼潤肥沃土壤。

　　楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，維生素C7毫克，內含蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質等各種營養素，是一種營養成分較全面的水果。

　　1、放在陽光下催熟，菠蘿在吸收大量陽光以後，就會變軟，變熟，果汁的數量也會多一些，菠蘿從綠到黃，需要在陽光下曬三到四天的時間；

　　2、把菠蘿和蘋果、梨及香蕉等放在塑膠袋裡密封，因為熟透的蘋果 、梨以及香蕉等水果在儲存時會稀放出一定數量的乙烯，這種氣體被菠蘿吸收以後，就能讓菠蘿快速變黃。

　　1、自然催熟法：綠色楊桃吃起來非常酸澀，想要楊桃變成成熟的黃顏色，那麼可以將買回來的楊桃放到通風陰涼的地方，儲存4天左右的時間，一般4天左右的時間再去觀察楊桃的話，顏色都會從綠變黃了，這個時候的楊桃味道是最甜的時候。

　　2、水果催熟法：如果比較著急吃楊桃的話，等不了三四天，也可以將蘋果或者是香蕉這樣的水果取出一兩個放入到裝有楊桃的袋子當中，然後將袋子的袋口紮緊，放置到一個通風陰涼的地方，這種方法可以在兩天之內讓楊桃迅速的變成黃色。