當動物剛剛死時，神經系統還沒有完全受到破壞，由於機體的死亡是需要一段時間的，神經反射弧就表現為肌肉痙攣的抽動。日常生活中也能見到人類的反射弧應激反應，這並不是大腦指揮的，而是脊髓反射弧的應激反應，如手指碰到燙的東西，馬上會有縮手反應。
當動物剛剛死時，神經系統還沒有完全受到破壞，由於機體的死亡是需要一段時間的，神經反射弧就表現為肌肉痙攣的抽動。日常生活中也能見到人類的反射弧應激反應，這並不是大腦指揮的，而是脊髓反射弧的應激反應，如手指碰到燙的東西，馬上會有縮手反應。
因為打死的只是母蟑螂，其實它的肚子裡面有著許多的幼蟲蟲卵，踩死了母體這些小傢伙們就會黏在你的鞋底上面，或者是地板上面，不要覺得打掃了就沒事了，這些幼蟲是很小的，根本不可能打掃的一乾二淨的。這些小傢伙就會潛伏在鞋底上面慢慢孵化，過不了幾天就很滋生出很多的小蟑螂了。所以蟑螂儘量的不要直接用腳踩死，這樣只會進入一個惡性迴圈，會使蟑螂源源不斷的滋生。不要懷疑這些幼蟲是否可以成活，在你的認知裡蟑螂的生命力是很堅強的對吧，其實幼蟲也是一樣，適應能力和生命力是極其頑強的。怎麼處理蟑螂好呢，可以使用黏蟑螂的貼紙，還有最簡單粗暴的就是直接下藥，這個很好使的，蟑螂藥也很便宜的。最靠譜的還是儘量講究衛生，家裡乾淨了蟑螂自然不會光顧了。
很多人喜歡吃螃蟹，特別是在九、十月份正吃螃蟹的時候，每天都會吃掉大量的螃蟹。而且螃蟹的品種有很多，比如大閘蟹、梭子蟹、麵包蟹、青蟹等等，肉質還有蟹黃蟹膏都非常的肥美好吃。不過我們吃螃蟹要小心空殼螃蟹，這種很可能是已經死掉的螃蟹做的。
螃蟹是高蛋白食物。 它們相對容易變質和腐爛，並且它們體內含有更多的細菌和其他微生物。 螃蟹一旦死了，細菌就會開始在體內繁殖，分解蟹肉，所以螃蟹死後，肉會逐漸變少。螃蟹死前會有一段時間，為了生存會不斷消耗體內的蛋白質，將蛋白質分解成氨基酸和水，同時釋放能量，導致其肉質慢慢流失。 它被消耗了； 同時，螃蟹的身體含有部分水分也是有原因的。 高溫蒸的時候，蒸的時間會比較長。 蒸的時候蟹肉的組織液會流出，導致其肉質變小。
這種最好不要吃了，已經是不新鮮的螃蟹。空殼蟹是因為螃蟹在運輸過程中已經死亡，商家會根據經驗挑選一些死掉或肉很少的冷凍起來。冷凍後，蟹體內的水分會變成冰，入鍋蒸熟後，冰會變成蒸汽，螃蟹就變成空殼了。 挑螃蟹要選白肚、腿腳齊全的。用手捏住蟹殼，如果很軟，說明裡面的蟹肉很少，反過來是蟹肉飽滿。
1、空蟹殼裡既沒有蟹黃也沒有蟹膏，而是一些偏黃色的髒東西。蟹的腹部是白色的蟹殼，蟹肚的尖端是最薄弱的地方，這裡幾乎透明。 所以，如果是空殼蟹，這個地方就會出現一個形狀不規則的“黃色區域”，仔細觀察還是能發現的。
2、空殼蟹內部是空的，所以重量會比較低，我們可以掂一掂。 如果你還不確定，那就拿起一隻來捏一下。捏起來殼比較空，感覺就像捏乒乓球，基本上能判斷是空殼蟹。
3、雄梭子蟹呈茶綠色，雌梭子蟹呈紫褐色，這是最基本的顏色特徵。 不管是雄蟹還是雌蟹，只要是黃色的，基本上都是空殼蟹。
1、螃蟹死得太久了。 如果螃蟹死的時間太長，它會被自身的自水解蛋白酶慢慢分解。 不建議食用這種型別的螃蟹。
2、水蟹，就是說它的大部分水本質上都是水，肉本身很小。 高溫烹煮後失水，所以沒有肉。
3、餓瘦了，也可能是因為太久沒吃東西，讓螃蟹餓瘦了，所以螃蟹本身是沒有肉的，即使蒸了也沒有肉。