青豌豆長芽可以吃，青豆發芽其實也是一種正常的情況，不會產生有毒物質，可以吃的。
青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用，研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。
青豌豆發芽了是可以吃的，發芽的青豌豆是一種苗菜，和豆芽是一樣的，所以是可以吃的。而且發芽的豌豆還有自己的名字，就是龍鬚菜或者蝴蝶菜，葷炒、清炒、做湯、涼拌、涮火鍋等，都是很好的菜品。
1、出芽的扁豆，就好像出芽的綠豆、出芽的大豆一樣，全是一種苗菜，是可以吃的。
2、豌豆芽能夠葷炒、炒海、熬湯、拌冷盤、涮火鍋等，全是非常好的菜餚。豌豆芽不僅口感好，味兒較為芳香，並且營養成分十分的豐富多彩，比綠豆芽、黃豆芽的營養成分必須高，維他命、蛋白、鐵製、抗壞靜脈血栓等成分都十分的豐富多彩。
青豌豆出芽是可以吃的，豌豆芽又稱龍鬚豆苗，可以食用，並且無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等都屬於上乘佳品。豌豆苗中鈣質的含量很高，100g豌豆苗中含有鈣質約為15mg。在嫩芽類蔬菜中屬於高鈣食物，因此，食用豌豆苗可補鈣，適合孕婦、小孩、老人食用，促進生長髮育和預防骨質疏鬆。 ...
豌豆發芽可以吃，其營養不會流失，對人體也不會產生危害。豌豆具有較全面而均衡的營養。豌豆籽粒由種皮、子葉和胚構成。其中幹豌豆子葉中所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦質營養分別佔籽粒中這些營養成分總量的96%、77%、89%。胚雖含蛋白質和礦質元素，但在籽粒中所佔的比重極小。種皮中包含了種子中大部分不能被消化 ...
綠豌豆發芽能吃，可以用來做生豆芽吃，豌豆芽又成龍鬚豆苗，可以食用，並且無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等都屬於上乘佳品。
豌豆（學名：PisumsativumL.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小葉4-6片，托葉心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形；花於葉腋單生或數朵排列 ...
1、孕婦是可以吃發芽的碗豆的，豌豆內含有豐富的微量元素，並且發芽的豌豆是沒有毒害的。
2、發芽的豌豆，就像是發芽的綠豆、發芽的黃豆一樣，都是一種苗菜，它沒有毒，所以是可以吃的。而且發芽的豌豆還有自己的名字，就是龍鬚菜蝴蝶菜等，所以食用據對是沒有問題的。豌豆芽可以葷炒、清炒、做湯、涼拌、涮火鍋等，都是很 ...
可以。豌豆本身不含有毒成分，豌豆發芽後便成了常見的豌豆芽，只要沒有變質即可食用，豌豆芽含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素以及鈣，營養價值高、口感脆爽，是很受歡迎的菜種。若想在家裡種植豌豆芽，則需將準備好的容器內鋪好乾淨的顆粒岩石、爐渣等，放上發芽的豌豆，再在上面放一張溼報紙，放在室內恆溫20度左右的地方，還需每 ...
1、豌豆發芽以後就變成了豆芽，是可以吃的，叫做豌豆芽。
2、這種豌豆芽的營養價值比較豐富，要比普通的豌豆營養高很多，豌豆芽之中的鈣離子含量非常豐富，可以增強骨骼的強度，對於骨質疏鬆有一定的改善作用。而且這種豌豆芽中的維生素b族可以有效的營養神經，改善失眠多夢的狀態，還可以預防腳氣性疾病和口腔潰瘍。適量 ...
1、豌豆發芽了還能吃。豌豆發芽和土豆不一樣，豌豆發芽之後還能吃，就像黃豆一樣，可以用來做生豆芽吃，豌豆芽又成龍鬚豆苗，可以食用，並且無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等都屬於上乘佳品。
2、豌豆（學名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。葉具小 ...