做韓國泡菜選用一般的紅尖椒即可。
做韓國泡菜需要的材料：
一顆大白菜，一個白蘿蔔，鮮紅辣椒220g，辣椒粉，7瓣大蒜，一塊姜，2個蘋果，2個梨，1塊菠蘿，葡萄乾適量，魚乾適量，魚露，鹹蝦醬，西芹適量，韭菜適量，鹽適量。
做韓國泡菜的步驟：
1、大白菜洗淨，放入鹽水浸泡一晚上，第二天拿出，用水沖洗，用手擠幹水分；
2、白蘿蔔洗淨切絲，倒入鹽等待15分鐘，把多餘的水倒出擠幹；
3、鮮紅辣椒洗乾淨；
4、把紅辣椒用料理機攪碎，和辣椒粉一起放入白蘿蔔裡，攪拌均勻；
5、把大蒜，姜，蘋果，梨，菠蘿全部打碎放入，攪拌均勻；
6、放入葡萄乾和魚乾；
7、倒入魚露，鹹蝦醬，攪拌均勻；
8、放入西芹韭菜；
9、攪拌均勻放入袋子裡；
10、密封好，放在暗處發酵3天，再放入冰箱等待一個禮拜即可。
韓國海帶湯用的是幹海帶，韓國海帶湯，是以泡水的海帶和牛肉為主要原料製作的一道菜品，韓國人通常在生日時飲用，營養價值很高，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物。
海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由於海帶味鹹性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食。
油漆是常見的裝修材料，然而隨著建材行業的不斷髮展，市面上油漆的種類如同雨後春筍般出現在人們視野中，質量參差不齊，很多業主不知道選哪種較好。下面小編就來分析常見的4種牆面材料，即油漆、乳膠漆、桌布以及水漆它們的優缺點，讓你知道哪款牆面材料適合自已。
油漆
優點：油漆算是裝修界的“老大哥”了，公元前6000年，中國已用無機化合物和有機顏料混合焙燒對油漆加以改進。直到20世紀，油漆工藝有了重大發展，出現了粘著力更大、光澤度更高、阻燃、抗腐蝕與熱穩定性高的各種顏色的油漆。油漆應用範圍廣，可用於牆面、木器、家裝等領域，漆膜堅硬耐磨，耐熱、耐水、耐寒性都很高。
缺點：油漆含有大量的甲苯、二甲苯、VOC、遊離TDI和甲醛，這些有毒有害氣體會釋放15到20年之間，對人體健康和環境都有著不容小覷的危害，近年來因為油漆致病甚至危害生命的報道也屢見不鮮。由於油漆屬於易燃物，也容易引發火災等安全事故。隨著人們環保意識的增強，油漆已經逐漸被“拋棄”。
乳膠漆
優點：乳膠漆是水分散性塗料，它是以合成樹脂乳液為基料，填料經過研磨分散後加入各種助劑精製而成的塗料。乳膠漆具備了與傳統牆面塗料不同的眾多優點，如易於塗刷、乾燥迅速、漆膜耐水、耐擦洗性好等。乳膠漆耐久性一般為3—5年，修補方便，價格適中，也是不少人的裝修之選。
缺點：和油漆一樣，乳膠漆中也含有甲醛、VOC等有害物質，刷完乳膠漆後，需要通風三個月以上，揮發出甲醛和VOC。
牆紙
優點：牆紙具有色彩多樣、圖案豐富、豪華氣派、安全環保、施工方便、價格適宜等多種其它室內裝飾材料所無法比擬的特點，具有一定的強度、美觀的外表和良好的抗水效能。追求生活質量和品位的人越來越多，選擇一副時尚個性的牆紙，會讓家的感覺與眾不同。
缺點：桌布中的汙染主要來源於膠水等輔材。一般情況下，購買桌布商家會包安裝，很少人會注意到膠水的問題，甚至很多消費者，並不知道桌布是用什麼安裝。商家出於利潤的考慮，不會主動用優質膠水，這時以為用桌布沒有汙染，實則汙染更大，因為膠水裡的甲醛和VOC散發的比塗料更慢。
水漆
優點：水漆以水為稀釋劑。具有節能環保、不燃不爆、超低排放、低碳健康等特點，並且漆膜豐滿、柔韌性好、耐水、耐磨、耐老化、耐黃變、使用方便，可廣泛使用在木器、金屬、工業塗裝、塑膠、玻璃、建築表面等多種材質上。
缺點：發展歷史不長，普及率低，一些技術仍需改進。
以上就是關於常見四種牆面材料優缺點的分析，相信大家在閱讀後有了一定的收穫，選購時可以根據自家的實際情況來選擇。這裡小編提醒大家，由於大多分裝修材料成分中會含有甲醛，所以在購買時一定透過正規渠道來購買，並在裝修後在家中放一些綠植，還要通風一段時間，這樣能降低室內甲醛的濃度。